2020 09-15

真空滾揉機的工藝流程

真空滾揉機的工藝流程：1.裝料:蓋上筒蓋，把吸料軟管旋入吸料接頭。然后按下吸料按鈕開始吸料。吸料完畢，按下吸料停止按鈕，旋下吸料接頭，換上悶蓋，即完成了裝料工序。2.運轉(zhuǎn):根據(jù)產(chǎn)品工藝，在人機界面上設(shè)...

2020 09-02

燃?xì)鈯A層鍋的維護及保養(yǎng)方法

燃?xì)鈯A層鍋的維護及保養(yǎng)方法：1，進油管和出油管接頭漏油，當(dāng)旋緊螺母不解決問題時，應(yīng)添加或更換；2，溫度表或溫控儀應(yīng)定期檢查，如有故障要即時處理；3，減速機*使用50小時后，需放掉變速箱內(nèi)潤滑油，并用煤...

2020 09-02

燃?xì)鈯A層鍋的工作原理及使用技巧

燃?xì)鈯A層鍋的工作原理：設(shè)備主要由鍋體、底座、燃具及傾鍋裝置等部分組成。打開氣閥，點燃燃?xì)猓斯ぜ尤胧秤糜停蜏剡_(dá)到烹飪溫度時，加入適量的物料，人工翻鍋、攪拌夾層鍋使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢...

2020 07-31

真空包裝機市場

真空包裝是現(xiàn)代化商品出售之前的一道*程序，在市場中隨處都可以見到經(jīng)過真空包裝過的商品，可見真空包裝行業(yè)的廣泛應(yīng)用在現(xiàn)代化社會的發(fā)展中有著多么大的作用啊！隨著國內(nèi)真空包裝機廠家越來越多的出現(xiàn)在市場中，進...

2019 06-03

周轉(zhuǎn)筐清洗機的清洗步驟及特點

周轉(zhuǎn)筐清洗機又稱為(洗筐機)能自動完成周轉(zhuǎn)筐及周轉(zhuǎn)箱的清洗、殺菌、烘干等工序，被廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)。周轉(zhuǎn)筐清洗機對各類箱子清洗效果明顯、大大提高清洗效率、降低清洗成本。周轉(zhuǎn)筐清洗機的清洗要經(jīng)過三個...

2015 09-18

鹽水注射機有什么功能特點

介紹本機采用步進送料，步距準(zhǔn)確，輸送單元可拆卸，注射針采用彈簧/氣壓控制，真正能夠達(dá)到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度，可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)，可任意調(diào)整，能夠達(dá)到理想的注...

2015 07-24

油水混合油炸機的工作原理是什么

油水混合油炸機介紹改變了傳統(tǒng)的油炸設(shè)備結(jié)構(gòu)，科學(xué)的采用了水油混合技術(shù)，通過加熱，在升溫的過程中控制了下層的油溫，可以減緩油脂的水解氧化，延長油的使用壽命，提高產(chǎn)品品質(zhì)。使操作更加方便，又提高了工作效率...

2015 07-23

油炸設(shè)備的選擇

山東省諸城市鑫瑞達(dá)食品機械有限公司是國內(nèi)油水混合油炸機的重點生產(chǎn)企業(yè),公司生產(chǎn)的油水混合油炸機是公司引進.吸收國外的先進技術(shù)并結(jié)合中國現(xiàn)狀,研發(fā)的一種新型節(jié)能實用的食品加工設(shè)備.公司自成立以來,一直貫...

2015 01-27

淺析全自動油炸機所具備的優(yōu)勢

全自動油炸機結(jié)合了各方的優(yōu)點，為食品加工行業(yè)提供了極大的好處，具體表現(xiàn)為操作安全、升溫快，在工作時能承受較高的負(fù)荷，這樣可大大延長油炸機的使用壽命。全自動油炸機所具有的整體結(jié)構(gòu)優(yōu)勢如下：1、先進的油水...

2015 01-27

如何使鹽水注射機到更好的使用效果

鹽水注射機的作用是將制造的鹽水溶液機械打針到質(zhì)料肉中，使鹽水溶液在質(zhì)料肉內(nèi)部均勻分布，從根本上杜絕了人工打針不均勻和出產(chǎn)率低的表象，為縮短質(zhì)料肉的腌制時刻和確保制成品的色澤均勻共同打下了杰出的根底。它...

2013 11-28

鑫瑞達(dá)教您安全使用滾揉機的方法

Foodjx導(dǎo)讀：滾揉機是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、達(dá)到腌漬作用。許多操作人員在操作過程中，因為忽視了一些小問題往往造成不可估量的損失甚至是對身心造成傷害，如何使用滾揉...

2013 11-28

煙熏爐的清洗保養(yǎng)方法

Foodjx導(dǎo)讀：鑫百利煙熏爐采用304不銹鋼結(jié)構(gòu)，具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，選擇合理的工藝程序，實現(xiàn)熟化和滅菌的目的。那么我們在使用完煙熏爐之后如何清...

2013 09-11

真空包裝機與普通包裝機的不同之處

Foodjx導(dǎo)讀：包裝機傳到中國很晚，到目前為止一直落后于一些發(fā)達(dá)國家。但是跟著中國經(jīng)濟的不斷進步，包裝行業(yè)也在不斷的迅速發(fā)展，目前包裝機種類良多，如：真空包裝機、顆粒包裝機、粉體包裝機、三維包裝機、...

2013 06-08

解析加快油炸機油脂老化的原因

Foodjx導(dǎo)讀：油炸機溫度。炸制面點的油溫越高，時間越久，油脂汽化越快，黏度增稠越迅速，連續(xù)起泡性越穩(wěn)定，油脂的發(fā)煙點越低，色澤亦越暗。所以控制比較恒定的炸制溫度，防止油溫過高，是預(yù)防油脂老化劣變的...

2012 11-23

淺析真空滾揉機的工作原理

真空滾揉機的工作原理把注射過鹽水（包括磷酸鹽等輔料）的肉放入滾揉機中，通過機器滿速運轉(zhuǎn)，肉塊在機肚里翻滾，部分肉被其中的擋板帶高出，然后自由落下，與低處的肉塊互相撞擊。由于旋轉(zhuǎn)是連續(xù)的，所以每塊肉都有...

2012 11-23

帶你了解風(fēng)干機的相關(guān)知識

風(fēng)干機所適用的范圍：風(fēng)干機適用于食品、飲料、制藥等多個行業(yè)，其具備的多種功能是其他設(shè)備所不能完成的，該機不使用蒸汽，大大節(jié)約了能源，降低了成本。風(fēng)干機使用全不銹鋼制作，除具備脫水功能外還有除油漬、水垢...

2009 06-11

油炸流水線簡介

HBL系列油炸流水線與國外同類產(chǎn)品相比較，具有以下顯著的優(yōu)點：油炸機適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的油炸加工。設(shè)備以電、煤或者天然氣為加熱能源，整機采用食品機械不銹鋼材料制造。操作簡單、安全、易清...

2009 06-11

鑫瑞達(dá)牌油水混合油炸機工藝簡介

鑫瑞達(dá)牌油炸機是一種無煙型、多功能油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了上先進的油水混合新工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)原理，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機的弊病其突出表現(xiàn)為：多用：該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫...

2009 02-19

油炸技術(shù)的革命

油炸食品技術(shù)的革命---油水混合深層油炸食品加工技術(shù)前景廣闊中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)（2006年7月11日14:15）隨著人們生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，油炸食品已成為許多人日常飲食中*的方便食品。近十幾年...