香腸煙熏爐設備供應質量保可靠 你知道香腸是怎么加工的嗎,知道香腸的味道為什么這么美味么,答案在我們的香腸煙熏爐,該設備是集多種功能于一體的,能實現食品的煙熏,蒸煮烘干和上色功能。
型號齊全,用戶根據產品加工工藝的不同要求,主要用于香腸、豆干、臘肉、臺烤三文魚等食品,選擇合理工藝程序,實現熟化和殺菌目的,采用電氣控制,自動化程度高。
節能高效,兩側均采用兩組電加熱管組成,加熱面的大,可以使食品更好的實現烘干作用。
香腸煙熏爐設備供應質量保可靠 煙熏爐對于傳統手工的大優勢就是上色均勻,溫度控制精準,煙熏烤制出的產品色澤鮮亮,并保證每一批次的產品保持*性。
不會因為人員經驗等因素使產品的質量不穩定。
煙熏爐可以按照煙霧的狀態開區分,按照煙霧的狀態可以分為果木熏法和液薰法,液薰法這種方法不需要發煙裝置,直接將煙熏液注入其中或者噴霧到食品表面。
由多個系統組成:具有熱風(干燥或烘烤)蒸煮、煙熏、排風等功能。
型號 | SYX-50蒸汽式加熱 | SYX-50電加熱 |
生產力(kg) | 50 | 50 |
總功率(kw) | 5.38 | 14.2 |
高壓壓力(Mpa) | 0.3-0.4 | |
低壓壓力(Mpa) | 0.1-0.2 |
爐溫(°C) | <120 | <150 |
水壓力(Mpa) | | |
標準掛車(mm) | 700*730*915 | 700*730*915 |
箱體尺寸(mm) | 820*960*1460 | 820*960*1460 |
外置主機尺寸(mm) | 1550*1000*1680 | 1550*1000*1680 |
重量(kg) | 460 | 460 |