組合煙熏爐是由電腦自動化控制 大屏幕人機界面,在一個畫面上同時顯示各種參數,以便監控運行狀態;可實現遠程控制;打印配方、溫度、濕度曲線;可儲存99個工藝配方。大型DQXZ1000型煙熏爐*風循環系統 有效保證產品在烘烤、蒸煮、干燥、煙熏等過程中的溫度、濕度的*性,從而保證了產品的著色均勻,色澤美觀。煙熏爐,煙熏機,蒸熏機發煙系統外置式木粒、木屑發煙系統,不僅使產品產生果木香氣,而且可以使產品熏成由淺入深的蛋白黃色。香腸烘干機分體式糖爐發煙系統,可熏制傳統的中式產品,產生*的糖熏味道,并且顏色可以控制,zui深可以成為煙熏紅色。煙熏紅色木粉加紅糖俺3:1的比例,蛋白黃色木粉加白糖3:1的比列。木粉以蘋果木粉,也可以使小米,甘蔗渣,茶葉,切記不可用松木粉,松木粉含有苯有毒物質,諸城舒克機械歡迎您致電。
組合煙熏爐兩種發煙系統使用能產生*煙熏香氣和顏色。QXZ250型煙熏爐門上木粒發煙系統,采用世界上*的內循環發煙工藝,低氧狀態發煙,縮短煙道長度,降低能耗,減少設備占地面積,小型30型煙熏爐加熱方式采用外接蒸汽發生器或電加熱方式,配備高效的清洗系統。門鎖和門合頁及密封條設計*,密封嚴密,操作方便。生熟區門互鎖,區域隔離,符合HACCP要求。
是肉制品熟化過程中*的設備之一,節能煙熏箱具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。我們根據客戶的需要和整個煙熏行業的需要做出努力,使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。香腸煙熏箱主機框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發泡材料一次成型,使保溫效果增強,密封性好,節能高效。香腸煙熏機的觸摸屏,可編程控制器及繼電器,電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品。香腸烘干機的大視窗的人機界面,生動直觀地顯示設備運行狀態,可在運行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態參數,操作非常簡單。煙熏箱也叫蒸熏機,*,具有優異的發煙及循環系統,可使爐內的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產品具有較高的出品率。