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象山綠緣輕工機(jī)械制造廠
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24 2015-6

食品安全追溯體系亟待完善

有毒有害的“僵尸肉”進(jìn)入千家萬戶的餐桌首要責(zé)任在海關(guān)、*、工商、檢驗(yàn)檢疫等多個職能部門,而且各省都成立了打擊走私工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成員也包括這些部門甚至更多的十幾個部門,但實(shí)際結(jié)果是,“誰都參與、誰都不管...

24 2015-6

不能讓假的食品追溯碼大行其道

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),各地食品溯源體系標(biāo)準(zhǔn)不一,由企業(yè)自建的食品溯源平臺缺乏監(jiān)管,變相衍生出了借助溯源碼魚目混珠、以次充好的亂象。有的食品張冠李戴,亂貼追溯碼;部分原產(chǎn)地品牌的溯源碼,變成了企業(yè)的牟利工具;消...

23 2015-6

多地奶農(nóng)倒鮮奶現(xiàn)象仍持續(xù) 收購價每公斤僅1元

養(yǎng)了幾十年奶牛的山東奶農(nóng)裴樹克去年經(jīng)歷了人生中*次“倒奶”。“200多公斤牛奶,‘嘩’地一下全倒在地上,我長這么大都沒見過,那眼淚掉得……”回憶起當(dāng)時的情況,兩鬢有些斑白的裴樹克仍難抑淚水。然而,裴樹...

23 2015-6

農(nóng)科院研制出馬鈴薯饅頭 曾做壞12000個樣本

歷時2年、經(jīng)過數(shù)十次試驗(yàn)、做壞了12000多個饅頭樣品后,由中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研制的**代馬鈴薯主食產(chǎn)品——30%馬鈴薯全粉饅頭本月初在北京少數(shù)超市悄然露面。看似簡單的馬鈴薯饅頭,實(shí)則大有學(xué)問...

23 2015-6

我國與良好農(nóng)業(yè)規(guī)范組織續(xù)簽互認(rèn)協(xié)議

成果惠及1/3農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)本報訊(記者初建華)6月9日,在2015年世界認(rèn)可日活動暨共同推動認(rèn)證認(rèn)可服務(wù)“一帶一路”建設(shè)的愿景與行動啟動儀式上,國家認(rèn)監(jiān)委與良好農(nóng)業(yè)規(guī)范組織(GLOBALG.A.P....

23 2015-6

公眾關(guān)注食品安全領(lǐng)域形成5大焦點(diǎn)

專家企業(yè)共同致力建設(shè)近年來,食品安全成為公眾關(guān)注的熱點(diǎn)。2011年,全國兩會期間涉及食品安全的提案占到12.5%。另有數(shù)據(jù)顯示,82%的公眾高度關(guān)注食品安全。記者針對食品安全領(lǐng)域中的科技創(chuàng)新、風(fēng)險交流...

19 2015-6

做好烘焙營銷需避免的五大誤區(qū)

隨著烘焙行業(yè)的迅猛進(jìn)步,越來越多的人從中看到了*的契機(jī):開蛋糕店創(chuàng)業(yè)致富。而做好烘焙營銷是成功開蛋糕店的重要一步,在此列出烘焙營銷過程中的五大誤區(qū),希望能夠?yàn)閺V大餅店的營銷活動提供一些具有參考性的建議...

19 2015-6

中國農(nóng)業(yè)加速海外投資

“一帶一路”或催生7500億元合作空間■中國農(nóng)業(yè)需要戰(zhàn)略,必須掌握統(tǒng)籌利用國內(nèi)外兩個市場、兩種資源的主動權(quán),占據(jù)農(nóng)業(yè)競爭的制高點(diǎn)。“一帶一路”正是中國推進(jìn)農(nóng)業(yè)對外投資、重塑農(nóng)業(yè)規(guī)則、維護(hù)市場穩(wěn)定的有利...

19 2015-6

食品謠言治理如何解困

謠言本身可能僅涉及一個或者幾個企業(yè),表面上受到損傷zui直接的是這些企業(yè)。但實(shí)際上,現(xiàn)在被謠言侵害的企業(yè)常常是,很可能就危及了整個行業(yè)。政府缺位致誤導(dǎo)信息占上風(fēng)違法成本低維權(quán)成本高隨著公眾對日常食品消...

18 2015-6

食品營養(yǎng)科普難在哪里

“你如果要做一個食品營養(yǎng)的微博,可能會有很多人手里提起板磚,隨時想砸向你。”中國科協(xié)科學(xué)傳播專家、中國營養(yǎng)學(xué)會理事范志紅博士近日出席中國科協(xié)“科普中國”微平臺2015年度移動互聯(lián)科學(xué)傳播交流暨說明會談...

18 2015-6

我國飲料瓶供應(yīng)商處境尷尬

近日,此前的可口可樂和百事可樂在中國的大型飲料瓶供應(yīng)商之一的珠海中富出現(xiàn)債務(wù)違約,即2012年發(fā)行的5.9億元債券到期沒法償付,只能償付35%,后期再想辦法付錢給債權(quán)人,引發(fā)市場高度關(guān)注。有業(yè)內(nèi)人士表...

29 2015-5

世界水果消費(fèi)格局被打破

中國消費(fèi)者買空智利櫻桃隨著線下線上水果店的推動,消費(fèi)者的習(xí)慣正在改變,從奇異果到藍(lán)莓、從櫻桃到牛油果,商家的推動使得消費(fèi)者把視線投放到過去鮮少消費(fèi)的水果。而蓬勃發(fā)展的電商將各地的水果帶到中國市場,也改...

28 2015-5

我國“兒童食品”尚無明確定義和細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)

中消協(xié)呼吁關(guān)注食品標(biāo)簽標(biāo)注本報訊當(dāng)前,食品安全問題備受廣大消費(fèi)者的關(guān)注,安全、營養(yǎng)均衡的兒童食品成為了更多父母的追求。在我國,除3周歲以下嬰幼兒必需食品外,尚無有關(guān)“兒童食品”的概念和相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)。包...

21 2015-5

推動農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)還需再給力

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是食品質(zhì)量安全的重要內(nèi)容,其存在的問題不容忽視。要解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的問題,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是關(guān)鍵。現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)主要存在以下幾個問題。一是標(biāo)準(zhǔn)缺失。由于農(nóng)產(chǎn)品在地域、自然條件、生...

19 2015-5

包裝行業(yè)不可不知的十二條市場信息

一、包裝印刷市場電子商務(wù)初現(xiàn)端倪許多包裝印刷企業(yè)通過第三方電子商務(wù)平臺(、、微博等)實(shí)現(xiàn)了業(yè)務(wù)市場的進(jìn)一步擴(kuò)大,電子商務(wù)成為企業(yè)之間一個重要信息聚合交換平臺。二、網(wǎng)絡(luò)印刷模式PK傳統(tǒng)印刷大量的個性化印...

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