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全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產企業，適用于的產品有：蠶豆、青豆、花生等堅果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。特點是可以連續化生產，節能，節省人工，使產品的品質更統一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環加熱等。
HS-1500燃煤半自動油炸機特點分析：
①自動出料：通過電機提升的方式，炸制完成后自動倒出，減輕工人的勞動強度，保證了產品炸制時間的統一。
②自動控溫：當油溫高于設定溫度時，引風機自動停止。當油溫低于設定溫度時，引風機則處于工作狀態，保證產品的炸制溫度，提高了產品質量。
③油炸機機體與燃燒室、引風機、煙囪*匹配。
JTD-series coal-burning semi-automatic oil-water mixture frying machines
本機主體使用SUS304不銹鋼制作。
采用油水混合的工藝，炸制過程中所產生的殘渣自動沉入水中，通過排污閥排除，從而清除了傳統油炸機的殘渣在鍋內反復油炸所造成的炸油發黑現象，從而降低油耗保持油面清潔，油不碳化、不酸化、無廢油產生。
燃燒室、引風機、煙囪置于生產車間外部，安全環保，不影響車間內衛生。
本機通過儀表溫度對引風機的控制，可實現自動控溫
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