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當(dāng)前位置：上海嘉迪機(jī)械有限公司>>技術(shù)文章
香甜的果汁飲料“甜味兒”從何而來？是否符合食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)？太原市尖草坪區(qū)分局提示消費(fèi)者在選購時(shí)要注意甄別。據(jù)悉，甜蜜素是甜味劑中價(jià)格zui為便宜的品種之一，為降低生產(chǎn)成本，不少企業(yè)超*使用甜蜜素而不...
Foodjx導(dǎo)讀：速凍食品工業(yè)將在我國崛起，成為未來發(fā)展zui為迅速的一門食品產(chǎn)業(yè)，成為我國傳統(tǒng)食品工業(yè)化的一個(gè)突破口。預(yù)計(jì)在今后5～10年內(nèi)隨著*的流入和國內(nèi)技術(shù)的發(fā)展，相關(guān)政策法規(guī)的健全，人們生活...
上海嘉迪機(jī)械有限公司推出了新型全自動(dòng)真空包裝機(jī)，*生產(chǎn)型號(hào)為ZK-160，針對(duì)客戶為榨菜生產(chǎn)企業(yè)。該型號(hào)真空包裝機(jī)研制到定型歷時(shí)5年，擁有自己的*知識(shí)產(chǎn)權(quán)，并申請(qǐng)多項(xiàng)國家。ZK-160自動(dòng)包裝機(jī)主要用...
番茄醬雙效真空濃縮鍋-上海嘉迪機(jī)械有限公司技術(shù)性能：降膜式蒸發(fā)器、物料蒸發(fā)溫度低、受熱時(shí)間短，便于保持產(chǎn)品的色澤、風(fēng)味和營養(yǎng)，特別適用于熱敏性的物料。使用領(lǐng)域：牛奶、乳清、果汁、果醬、番茄醬、豆奶、茶...
多管式超高溫殺菌成套設(shè)備的換熱系統(tǒng)采用平直螺旋式套管組裝而成，其傳熱系數(shù)已接近板式換熱器的水平。但比板式換熱器耐壓又易于清洗。物料經(jīng)泵輸入換熱器，先預(yù)熱到均質(zhì)溫度（65℃-70℃）進(jìn)行均制質(zhì)后，加熱到...
隨著調(diào)味品企業(yè)產(chǎn)量的上升（平日調(diào)味品企業(yè)銷售量*在7月～次年1月份），對(duì)噴碼機(jī)使用的溫度也在上升。噴碼機(jī)目前幾乎已成為各行業(yè)生產(chǎn)線上的*設(shè)備，對(duì)客戶而言，選擇相應(yīng)的技術(shù)和油墨以設(shè)計(jì)出符合自己的生產(chǎn)材料...
番茄醬加工設(shè)備本方案設(shè)計(jì)的基本點(diǎn)主要體現(xiàn)在：一、既考慮到較低的一次性設(shè)備投入成本，也保障了很低的運(yùn)行成本與維護(hù)成本；二、整廠設(shè)計(jì)秉承我司長期建設(shè)果汁/果醬工廠之經(jīng)驗(yàn)，吸收意大利、中國臺(tái)灣等國家與地區(qū)成...
有機(jī)茶的生產(chǎn)機(jī)械化和規(guī)模化不僅有利于茶葉生產(chǎn)商的大規(guī)模的生產(chǎn)，而且有利于茶業(yè)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。機(jī)械化生產(chǎn)有機(jī)茶為三個(gè)內(nèi)容：一是茶園耕作機(jī)械化，二是茶園修剪采茶機(jī)械化，三是茶葉加工機(jī)械化。一、茶園耕作機(jī)械...
食品工業(yè)作為和人們生活息息相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，發(fā)展速度越來越快，一些新的技術(shù)也層出不窮。低溫冷制漿技術(shù)是食品工業(yè)中一項(xiàng)新型生產(chǎn)技術(shù)，它采用冷態(tài)低溫方式將熱敏性物料進(jìn)行破碎、輸送、榨汁及調(diào)配操作，整個(gè)過程可以控...
現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高，大家對(duì)食品的安全性也越來越關(guān)注，安全可靠的食品已經(jīng)成為大家日常生活中追求的目標(biāo)。但是，事于愿違，現(xiàn)在的食品安全已成為一個(gè)重大的問題，開發(fā)安全、無毒的保鮮劑或無公害的保鮮方法...
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