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SKGR100B單速真空滾揉機行業動態新聞

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  • 2017-07-17 17:30:03
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我要詢價 具體成交價以合同協議為準

【簡單介紹】

單速真空滾揉機行業動態新聞。主要技術參數:
滾揉時間:90-120分鐘/次
滾揉速度:11轉/分
滾揉方式:連續式
滾筒直徑1200毫米
生產量:100Kg/次
鍋輪減速箱:WD-130型 m=4 i=50
型式:112S型
功率:2.2千瓦
轉速:750/轉
重量:大約600kg

【詳細說明】

單速真空滾揉機行業動態新聞 

詳情請 134....066...54188 同號呦

 

舒克滾揉機特點:

生產效率高,勞動強度低。

操作簡單,操作比較方便。

該機只需1人操作,2小時內可滾揉200斤肉,操作人員主要搞投料和清理衛生。

由于該機機身比較適中,滾筒體進出料口尺寸較大,因此投料比較方便。出料比較容易,只需回轉出料機構由出料板控制肉塊,使之在適當高度上靠自重準確下落至接肉板上即可出料。

單速真空滾揉機行業動態新聞。

1、單速滾揉,一次性抽真空或根據客戶要求生產。

2、本機采用優質304不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。
3、漿葉圓弧形設計*,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產品的柔嫩性和外觀得到提高。
4、防水電腦控制

5、具有連續滾揉、間歇滾揉、翻轉出料等功能。

 

主要技術參數:

滾筒容積

100L

裝料量

60kg

真空度

0.04-0.08Mpa

滾筒轉速

7n/min

總功率

1.3kw

外形尺寸L×W×H

1030×600×1050

總質量

240kg

滾揉是很多肉制品,特別是西式火腿生產過程中*的一道工序,具有促進發色,加快驗質、改善質構等作用。

腌肉在我國由來已久,傳統的腌制方法包括干腌法、濕腌法、混合腌制法等,但是這些傳統的腌制方法已經不適合肉類加工企業的發展要求,取而代之的是機器化生產,其腌制過程是:腌制液(鹽水)配置;鹽水注射;滾揉。

。

    
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