永興全自動蒸熏爐廠家 豆腐干煙熏干燥設備 ：

  舒克煙熏爐的顯著優勢是我們的煙熏爐，在節能方面有著顯著地優勢，同等型號的煙熏爐，我們新升級的節能煙熏爐節能30%。

  在常規煙熏爐的基礎上針對豆干這一食品的工藝特性研發改進的一款型設備，采用蒸汽和電兩用加熱方式，既能實現節能目的，為食品加工企業節省控制成本，又能滿足豆干食品對溫度要求嚴格的這一特性，烘烤煙熏的過程中，可以通過控制系統的簡單操作，使得做出來的豆干產品色澤金黃，風味*誘人。

  永興全自動蒸熏爐廠家 豆腐干煙熏干燥設備，熏豆干是我國南方地區的特色小吃，熏豆干成品表面色澤金黃，因為煙熏的原料一般采用鋸末或者谷糠，所以吃起來有濃郁的木香或者米糠的香味。可以散裝，也可以真空包裝銷售，熏豆干也是是餐桌美食的原材料之一，常見的吃飯有涼拌和辣炒或者燉熏，是飲酒佐餐的佳肴。上乘的豆干味道醇正，質地光滑，劣質豆干色澤枯黃，有胡焦味兒。

性能優勢：

①設計合理的循環風系統，能夠確保煙熏出來的產品質量穩定和*性，工作過程中，箱體內部循環風系統可使爐體內部的每個位置的溫度濕度風速均勻從而確保產品在烘烤過程中成熟度*，本機的煙熏工藝也能實現產品色澤的*和美觀，不會出現白點和大花臉的現象。

②針對豆干產品的特殊性，我們再設計本機的時候加熱系統做了特殊的設計，相較于常規的煙熏爐，豆干煙熏爐具有提溫速度特別快的顯著特點。

③采用外置式木粒發煙系統，億木粒為原料進行發煙上色，成本低廉，可以實現連續加料操作簡單方便。

④采用可編程控制器和觸摸屏控制，可存儲工藝配方，可將9個以下單工藝組合成一個配方；有記憶功能，一次設備終身使用，實現傻瓜式操作。

⑤葉輪采用全304不銹鋼動平衡風葉，不同于鋁合金風葉，不銹鋼葉輪安全系數高；

⑥托盤采用通透性良好的不銹鋼網狀盤。

⑦掛車材質為SUS304不銹鋼方管全焊接結構。

⑧主機箱體材質為SUS304不銹鋼板，304不銹鋼是*國家許可的食品級不銹鋼復合HATTP標準。

⑨保溫層采用聚氨酯發泡材料一次成型，保溫隔熱性能能良好。

 ，糖熏食品是我國的傳統食品，食品經過糖熏后，產品表面可以熏上一層棕紅色，不僅顏色誘人，增強人的食欲，并且煙熏后的食品保質期會延長。傳統方法采用土爐加人工的方法加工生產，產能小，工人勞動強度大，并且熏出來的產品衛生標準不易控制，zui主要的原因是手工生產的產能已經遠遠滿足不了市場需求，因而我們工廠的手工業生產必須要考慮轉型，在生產技術上需要用機器代替人工，機械化工廠代替手工工廠。

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