諸城食品煙熏設備廠家舒克機械生產的煙熏爐設備價格質量好，全部剛材質，自動化控制溫度、濕度、排氣、換氣、清洗、噴霧等等，傻瓜式一鍵操作，為您節省大量的人工，降低加工成本。

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舒克機械為用戶提供不同型號的煙熏設備，從小型實驗煙熏設備到大型流水線式煙熏設備，從常規設備到異形設備，舒克為您提供專業的煙熏食品加工設備。

麻雀雖小，五臟俱全，小型實驗室煙熏爐一次可以加工20--30公斤產品，占地面積小，能耗低，功能齊全，是實驗室、商超、門店、香腸制作的好幫手。

諸城食品煙熏設備廠家。煙熏技術標準一般要求：

①煙熏爐應運轉可靠，平穩，操作時靈活，無卡滯現象和異常聲音。設備密封良好，潤滑系統和爐體不得有泄露現象。

②煙熏爐的材料選擇和結構安全衛生應符合國家標準。

③具有足夠的強度剛度以及使用穩定性，裝配技術要求符合相關標準。

④爐內溫度影響對均勻，空爐試驗80℃條件，各個監測點溫差小于2℃。

⑤須有爐溫、芯溫控制和顯示。

⑥所使用原材料、外購配套零件需符合使用要求，要求產品由生產廠的質量合格證明書，對于沒有質量合格證明書的產品應按照相關檢驗標準驗收合格后，投入使用。

⑦生產過程中嚴格按照規定圖紙程序制造。

使用范圍：

高效節能煙熏爐是我公司自行開發設計的新一代的煙熏爐。包含有多項技術。具有升溫快、耗能低，采用通用標準設計等特點，具有枯燥、蒸煮、發紅、煙熏、烘烤等功用，適用于大。中型肉類、魚類加工企業。諸城食品煙熏設備廠家。

煙熏食品在我們的生活中十分普遍，火腿、香腸、豆干等許多食品加工過程中都要用到煙熏爐。工業革命以前，加工煙熏食品幾乎全部是用土爐子，現在煙熏食品加工大多數要借助設備的輔助，舒克機械為提供煙熏食品加工全套設備。

以我們本地的諸城燒烤為例，傳統工藝是先鹵制后熏烤，鹵制和熏烤各用一口大鐵鍋，鹵煮的湯汁反復使用，鹵煮和熏烤全部依靠人工燒火，熏烤的時候，鍋體燒紅之后撒一把糖在鍋里，糖煙起來，食物迅速上色。

現代化的熏烤肉食品的加工可以借助現代化的加工設備完成，鹵制可以用鹵制鍋，鹵煮鍋采用蒸汽、導熱油、燃氣或電加熱方式，鹵煮鍋能夠自動控溫，自動出料。熏烤設備使用煙熏爐，煙熏爐具有蒸煮、烘烤、煙熏等多種功能，鹵煮好的原料放進煙熏爐，烘烤一下便可發煙上色，烘烤溫度可以調節監控，使用煙熏爐熏出來的產品，色澤均勻，沒有冷凝點，產品賣相美觀誘人。

根據工藝要求的不同，可以先鹵煮，然后進入煙熏爐烘烤發煙上色，也可以先將原料腌制入味然后進入煙熏爐蒸煮烘烤后接著煙熏上色，用戶可以根據自己產品的工藝要求來配備設備，舒克機械根據用戶工藝需求私人定制的煙熏爐設備。

以上信息由專業肉類食品深加工制造商舒克機械為您提供，來舒克機械賣專業化設備，祝您完成對夢想和財務的追逐。