深加工項目果蔬脆片加工設備低溫真空油炸機
技術文章
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現在一種新型的加工設備真空油炸機被很多客戶所認可,市面上賣的油炸食品被很多客戶拒絕,原因就是高油高脂對人體的健康造成影響,真空油炸機雖然也是油炸但是他是以食用植物油為熱介質,采用低溫真空油炸(VF)等...2018/12/10查看全文
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對有關操作人員要進行嚴格的專業培訓,并進行上崗考核,只有*掌握所有專業知識后才能上崗操作,在前期生產過程中,要有熟練操作工人監督操作,待熟練掌握操作要領后才能獨立上崗。要對油炸機經常清洗,進行必要的維...2018/12/10查看全文
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真空油炸機技術參數――設備尺寸:2300×1900×2600mm;――用水量::約30KG/h;――電機功率:――電機總功率:8.8kw――設備說明:罐體厚6mm,分上下罐體,藍框直徑700mm。分兩...2018/12/6查看全文
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1.加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續性完成,產品含油量低,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。2、自動控制溫度和壓力(真空度),...2018/12/6查看全文
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真空低溫脫水干燥機適用的果蔬范圍如下:1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、草莓、菠蘿蜜、哈密瓜、冬棗、青梅等2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、馬鈴薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵、蓮藕、蓮米...2018/11/28查看全文
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1、真空壓差膨化機組的概述:真空壓差膨化生產線是山東八一食品工業裝備有限公司經多年潛心研究,吸收發達國家在食品加工方面的新技術,并根據國內市場的需求,精心設計制造的。它以其穩定的性能,簡便的操作,合理...2018/11/28查看全文
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一、生產工藝流程料驗收修整▲→清洗▲→瀝水→殺青▲→冷卻→切片→瀝水→浸制▲→瀝糖攤盤→速凍解凍→真空油炸▲→真空脫油▲→調味→包裝▲→裝箱入庫其中,“▲”表示關鍵工序控制點。二、生產中的關鍵控制點及...2018/11/28查看全文
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變溫壓差膨化干燥又稱為膨化干燥、氣流膨化干燥、爆炸膨化干燥或加壓減壓氣流膨化干燥;影響膨化干燥的因素有:物料厚度、預干燥物流的含水量、膨化溫度、停滯時間、膨化壓力、抽空溫度、抽空時間;終得出膨化蘋果的...2018/11/21查看全文
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供應脆棗真空油炸機、菠蘿蜜真空油炸機等產品山東八一食品工業裝備有限公司真空油炸機顯著特點和優點:油炸方式:公司研發真空油炸機油炸方式是動態往復油炸過程,這是我公司油炸方式的一大特點。在油炸過程中,料筐...2018/11/20查看全文
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山東八一食品工業裝備有限公司真空油炸機顯著特點和優點:油炸方式:公司研發真空油炸機油炸方式是動態往復油炸過程,這是我公司油炸方式的一大特點。在油炸過程中,料筐整體是在油內間歇式上下運動,蓮子低溫油炸設...2018/11/19查看全文