廣東毛毛魚自動控溫油炸機通過溫控儀控制加熱系統實現炸油的恒溫。山東佳特機械科技有限公司生產的油炸設備銷量一直非常不錯，遠銷全國及世界各地，贊譽度很高。
佳特機械的油炸設備種類很多，廣東毛毛魚自動控溫油炸機屬于燃氣型油炸機，這是根據加熱方式進行的分類，除燃氣油炸機外，還有電加熱油炸機、燃煤型油炸機、導熱油油炸機等。

下面是這四種油炸機的介紹，用戶可根據生產情況選擇合適的油炸設備。
一、電加熱全自動油炸機
本機主體使用SUS304不銹鋼制作。本機采用公轉與自轉同步的攪拌方式，保證了食品炸制的均勻性，防止食品因擠壓而相互粘連，攪拌系統使用變頻調速。自動出料系統，減輕了工人的勞動強度，保證了食品在油炸機內炸制時間的*性，提高了產品質量。
二、燃煤型油炸機簡介
1、整機設備采用分體式設計，其主要有獨立燃煤爐、引風機、煙囪、油炸機、自動出料框和自動控制配電箱六部分組成。2、采用室內油炸，外部燃燒方式，工作環境與燃煤采用墻壁隔離方式，這樣*符合國標食品衛生標準。3、采用引風方式燃燒，燃煤省、提溫快，費用底，節省燃煤50％以上，每小時只需8公斤煤即可。4、燃燒系統整體為負壓，這樣在燃燒過程中產生的碳灰通過引風機隨煙排出，工作過程中就避免產生煙灰堵加熱管道的現象。5、加熱方式是采用管道熱風加熱式，熱量利用率高，可實現全程自動控溫，油溫提升快，油炸溫度*，生產效率高。6、采用上流行的油水混合油炸工藝設計，油炸過程中產生的食品殘渣沉入底部水里，而且渣中的油被水浸泡后油又回到油層，排出來的全是食品渣，這樣油質用多久都不會因渣碳化而致油變黑現象產生，*避免產品上有附著碳化合物現象。7、油炸底部合部采用多漏斗設計，排渣閥在漏斗尖部，這樣就可很方便的將油炸過程中產生的油渣排放干凈，沒有殘留渣現象，上口及出料采用我公司專業設計，出料入料油不會溢出，整體外部有會有油，很干凈。8、本機采用全自動出料和半自動控制兩種方式，具有很強的人性化設計，在油炸工藝一定的情況下，可*實行自動油炸工藝，如有其他要求時，可實現半自動控制方式。9、全程油溫實現自動控制，溫度設定調整方便，油溫誤差小，適合炸制各種食品。10、底部水溫采用全自動顯示設定功能，水溫*可控，無水沸現象，不會因水沸而把整機油沖出現象發生。

三、燃氣型油炸機簡介
高效燃油燃氣油炸機，采用多頭鼓風助燃預混式旋流燃燒器，燃燒效率高達99.5%和浸管式加熱形成*結合，同時配備安全保護及自控裝置，工作火燃穩定、無脫火、回火現象。控制系統超壓、欠壓以及熄火保護功能，確保密閉式燃燒器的安全運行。*可替代鍋爐使用，綜合成本與燃煤相當，功率60—120KW
四、導熱油油炸單機簡介
本機主體使用SUS304不銹鋼制作。
設有導熱油電加熱爐。
導熱油電加熱油炸機是一種新型、安全、高效節能，低壓（常壓下或較低壓力）并能提供高溫熱能的特種工業爐，以導熱油為熱載體，通過熱油泵使熱載體循環，將熱量傳遞給用熱設備。
工作原理：對于導熱油電加熱油炸機，熱量是由浸入導熱油的電加熱元件產生和傳輸的，以導熱油為介質，利用循環泵，強制導熱油進行液相循環，將熱量傳遞給用一個或多種用熱設備，經用熱設備卸載后，重新通過循環泵，回到加熱器，再吸收熱量，傳遞給用熱設備，如此周而復始，實現熱量的連續傳遞，使被加熱物體溫度升高，達到加熱的工藝要求。
佳特機械的燃氣型油炸機采用*的燃燒器，燃燒充分，熱效率高，綜合成本與燃煤油炸機相當，是繼燃煤油炸機后被生產廠家廣泛接受的加熱方式。下面就詳細介紹一下燃氣油炸機。
毛毛魚油炸機采用了*的油水混合油炸工藝，改變了傳統油炸設備的結構，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。 
毛毛魚油炸機采用底部清渣沖刷、炸油強制循環過濾系統，使鍋底部油渣得到有效處理并排出鍋體炸區范圍，改變了油渣焦糊現象。  
1、本機主體使用SUS304不銹鋼制作，美觀、結實、耐用。
2、采用油水混合的工藝，炸制過程中所產生的殘渣自動沉入水中，通過排污閥排除，從而清除了傳統油炸機的殘渣在鍋內反復油炸所造成的炸油發黑現象，從而降低油耗保持油面清潔，油不碳化、不酸化、無廢油產生。
3、本機通過儀表溫度對燃燒器的控制，可實現自動控溫。
4、燃氣油炸機高效、節能、衛生，比傳統大鍋節省1/2的能源。
5、采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，大大減少了工作油煙。 
6、油炸機機體與煙筒*隔開，不影響車間衛生。
7、燃氣油炸機適廣泛用于炸制鍋巴、沙琪瑪、鄉巴佬、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊、上粉、上漿等產品的批量生產。以燃氣為加熱能源操作簡單，所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀；而且提高了產品質量，延長貨架期。

售后服務承諾：
1、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到、*
2、服務目標：服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率：保修期內或保修期外如設備出現故障，供方在接到通知后，維修人員盡快到達現場并開始維修。
4、服務原則：產品保修期為十二個月，在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計。

山東佳特機械科技有限公司專業生產各類食品機械及相關設備，客戶在佳特就可以買到整套的生產設備。例如毛毛魚油炸生產線的相關設備有清洗機、八角拌料機、真空包裝機等，在佳特機械都可以買到高品質的產品。