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諸城市利特食品機械有限公司
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食品加工自動化的飛躍：豬腿去骨機器人2012/1/8
機器人已在我們生產、生活的各個領域大顯身手，但在食品加工方面，機器人的使用還沒有流行。究其原因也不難理解，給一個豬后腿出骨，那是需要熟練工人的技巧的，這種工作高度依賴人腦和人手，實現其機械化相當困難。...
滿足油脂類食品要求的熱塑性彈性體推出2012/1/8
中國廣州，2011年6月9日——的高性能定制化熱塑性彈性體制造商，普立萬吉力士熱塑性彈性體部門今天宣布推出VersaflexFFC2882-87熱塑性彈性體，滿足中國國標GB4806.1-94和美國F...
天然保鮮劑zui多可將食物保質期延長至幾年2012/1/8
一種神奇的保鮮劑名叫“比辛”（bisin），它能有效抑制大腸桿菌、沙門氏菌和李氏桿菌等有害病菌的滋生，從而有效防止肉類、魚類、禽蛋和奶制品的*變質，延長海產品、奶酪制品和罐頭食品等的保質期限。對于那些...
“地溝油”分離器研制成功2012/1/8
從源頭上*解決“地溝油”的設備——離子活性氧源頭滅油除臭地溝油水分離器，已由上海一科技公司研制成功，并在上海兩個酒店投入應用。經上海市環境保護工業行業協會專家測定，認為這項成果是解決“地溝油”的zui...
肉類機械行業叫板*技術2011/12/1
肉類加工機械是肉類工業發展必須而重要的保障。在上個世紀八十年代中期，原國家商業部為了提高我國的肉類深加工技術，開始從歐洲進口肉類加工設備。從那時開始，我國的肉類加工企業開始認識和了解現代化的加工設備、...
有機食品價高質低2011/12/1
在食品安全問題頻發的當下，越來越多的人轉向選購高價有機食品。然而，近日《羊城晚報》卻曝出目前市場上很多“有機食品”根本沒有達到有機標準。為何標價明顯更高的有機食品也難以讓人放心呢？上周，中國青年報社會...
食品安全監管機構需權利集中化2011/12/1
2011年5月下旬起的那場“塑化劑風波”可謂是一場翻版的“三聚氰胺”事件，直接波及海峽兩岸、港澳地區、乃至東南亞和大洋彼岸的美國，涉及飲料、保健品和藥品的超過兩百家廠商涉案。這場翻版的“三聚氰胺”事件...
中國肉制品市場發展空間巨大2011/12/1
中國肉類協會會長、世界肉類組織執行委員會執委李水龍11日在此間舉行的得利斯食品質量與安全報告暨帕珞斯新產品全國發布會上說，去年中國肉制品總產量為1200萬噸，市場發展潛力巨大。李水龍介紹，去年中國肉類...
有機食品價高質低 認證不規范成主要問題2011/11/9
在食品安全問題頻發的當下，越來越多的人轉向選購高價有機食品。然而，近日《羊城晚報》卻曝出目前市場上很多“有機食品”根本沒有達到有機標準。為何標價明顯更高的有機食品也難以讓人放心呢？上周，中國青年報社會...
10月經濟數據明日公布 CPI漲幅料明顯回落2011/11/9
國家統計局將于明日公布10月CPI數據。由于10月中下旬以來，食品價格持續回落，部分農產品價格也在下跌，市場普遍預期，10月CPI同比漲幅將出現明顯回落，有望降至5.5%左右，甚至可能比5.5%還要低...
我國食品工業發展存在四大問題2011/11/9
2010年我國食品工業在國家調控政策措施的指導下，積極調整產業結構克服成本上升造成的壓力。在食品消費品市場剛性需求拉動下，2010年去我國食品工業生產全年運行保持平穩。全年食品工業生產比上年同期增長1...
食品行業產品創新的八大方向2011/11/9
食品行業是個傳統行業，但食品行業是個需要超級創新的行業。在營銷同質化的今天，產品創新成為食品行業一道亮麗的風景線。畢竟，相對營銷創新來說，產品創新的成本較低，風險較小。無容置疑，不是所有的產品創新都能...
超微粉碎技術將為食品業帶來新契機2011/11/9
我國食品加工業起步較晚,*在食品工業和農副產品的深加工方面尚未得到有效的推廣和應用.為提升我國農業深加工技術裝備的創新,拓展農民增收空間."國家中長期2006-2020年科學和技術發展規劃綱要",實施...
沃爾瑪“綠色豬肉”被查 有機食品該何去何從？2011/10/13
自從重慶沃爾瑪12家門店被曝假借“綠色食品”的名義，將普通冷鮮豬肉標注為“綠色精肋排”、“綠色里脊”等商標名稱，并按照“綠色食品豬肉”的價格進行銷售，銷售數量達63547公斤之后，近日重慶工商部門依法...
上周蔬菜價格上漲 辣椒青椒漲幅超一成2011/10/13
商務部日前公布的監測數據顯示，上周（10月3日至9日）食用農產品價格小幅上漲，隨著露地蔬菜上市量減少，部分茄果類蔬菜處于秋季換茬期，18種蔬菜平均批發價格比前一周上漲1.7%，辣椒、青椒的漲幅超一成。...
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