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杭州濟晗科技有限公司
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產品簡介
| 產地 | 國產 | 產品用途 | 紅棗烘烤機 |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 380v | 功率 | 12kw |
| 凈重 | 89000kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設備 |
| 外形尺寸 | 78000mm | 自動化程度 | 全自動 |
烘干系統自動進料、自動出料、自動控溫、自動控濕、自動空時；
翻板式輸送結構實現輸送帶上下兩層鋪料，節約空間，減少散熱，檢修快捷方便；
產品介紹
紅棗烘烤機
紅棗烘烤機,大棗鏈板式節能自動干燥機適用于烘烤紅棗大棗核桃檳榔葡萄干等干果，設備性能理想。可實現對果蔬物料的連續化、節能化、烘干。
烘干系統自動進料、自動出料、自動控溫、自動控濕、自動空時；
翻板式輸送結構實現輸送帶上下兩層鋪料，節約空間，減少散熱，檢修快捷方便；
烘干棗加工工藝及設備說明:
（一) 工藝流程
原料→風選→挑選→分級→清洗→烘干→二次挑選→輻照殺菌
(二)、所需設備：風選機、滾杠挑選輸送機、分級機、浸泡清洗機、毛刷洗果機、吹干機、烘干機、滾杠挑選輸送機、輻照殺菌機。
(三) 工藝說明
1、挑選分級：原料在采摘、晾曬的過程中，不可避免出現爛棗，落葉、沙石、禽畜類便等雜物；風選機，可去除癟棗等輕重不一的雜物；滾杠挑選輸送機，可使果粒360度轉動，方便人工挑除爛棗；分級機用于選擇合適級別的棗進行保鮮處理。
2、清洗吹干：浸泡清洗機清洗，主要目的是將果粒上沾帶的泥巴、鳥類、滲出的果液等軟化，以利于下步毛刷清洗機的清洗；毛刷洗果機，采用毛刷的刷洗及高壓噴淋，達到清洗的zui終目的；吹干機用于將表面水珠吹落，以節省烘干時間。
3、烘干殺菌：經分級處理好的棗烘干處理，容易掌控烘干的時間、溫度；又因烘干后的棗子有部分會粘連、及不合格品并伴有高溫，不能直接包裝，需經二次挑選，以起到冷卻效果并確保產品的合格率；輻射殺菌機，對人手接觸部進行表面殺菌，確保產品品質，延長保質期。
特點
☆ 時段控溫控濕 ☆單帶雙層鋪料 ☆柔性短距翻動 ☆余熱回收利用 ☆檢修快捷方便
☆自動在線清洗 ☆自動定時加油 ☆故障檢測報警 ☆成品好 ☆烘干軟件
鏈板式節能自動干燥設備可實現對果蔬物料的連續化、節能化、烘干。
烘干系統自動進料、自動出料、自動控溫、自動控濕、自動空時；
翻板式輸送結構實現輸送帶上下兩層鋪料，節約空間，減少散熱，檢修快捷方便；
設計有余熱回收系統；
風風網系統設計，利用熱源；
CIP自動清洗機構食品衛生；
風過濾模塊過濾塵土，雜質，衛生；
自動加油系統，維護簡單；烘干產品質量均勻；
烘干過程關鍵數據自動記錄，生成報表，可追溯；
夾料措施，運轉穩定性；
烘干過程中設備、操作人員和物料。
可烘干果蔬種類：
紅棗、檳榔、小番茄、核桃、栗子、香榧、夏威夷果、腰果
