詳細介紹
孫玲 :
山東春秋千葉豆腐斬拌機對原料進行斬切,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其他營養成分被氧化,破壞,從而zui大限度的保留了原有的色香、味及各種營養成分。通過斬切提高了產品的細密及和水的親和力,使產品的彈性得到提高,該機具有刀軸轉速高,功率大,斬切乳化效果好,處理原料范圍廣等特點。斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉,不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(或變頻電機)經皮帶帶動高速旋轉。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時,被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣,由于切刀的高速斬切,減少了產品的液汁分離率,保證了乳化效果,增強了產品的彈性和細膩度。
使用范圍:肉類制品,菜制品,果制品,水產品,軟性食品的打漿、斬糜狀、餡料的加工工序
斬拌機按大小型號分類:20型,40型,80型,125型,200型
斬拌機按配置分類:普通雙速,變頻調速,真空斬拌機
斬拌機所有外表均采用高質量的不銹鋼制作而成,整體表面光滑*,使圬后不積累。而且所有水平面均傾斜使清洗更加快捷,*
春秋斬拌機采用了*的控制技術,安全可靠,維修方便,顯示控制功能完備。其電機具有起動轉距大,絕緣耐熱等級高,過載保護性能好,特別適合在頻繁起動的工作環境中使用的特性。斬拌電機采用一個變頻電機(客戶自選),并通過變頻對其進行的控制,使斬拌機在任何刀速下都能發揮出zui強大的動力,并且更節省您的電能損耗,而且對您的供電電網沒有任何沖擊。對于不同的刀速可在顯示表精確顯示。自動控制,減輕了操作人員的工作強度提高了產品的可控精度,工作順序軟件程序控制執行,大大降低了設備硬件的障率,使維護更加快捷。
諸城春秋食品機械遵循為客戶創造價值,讓客戶買的放心,用的舒心的原則,避免給客戶造成不必要的問題,特承諾:
1、春秋公司在所有產品出廠前都經過專業調試,試機2-3小時合格后方可進行包裝,產品出廠.設備在到達目的地后,本公司配備專業人員安裝調試,確認無誤后,調試人員填好三包憑證后,用戶簽字,將回執聯帶回公司,統一存檔.
2、整機全免費保修一年,終生上門維修服務.( 電子部件保修一年,機械,金屬部件保修一年,(易損件,人為損壞或不可抗力因素致損除外)。
3、春秋陽光服務:客戶出現問題,在接到客戶售后24小時內處理設備存在的問題,
承諾:春秋對所售產品實行一條龍跟蹤服務,實行定期進行客戶回訪,對所售產品的后期的配件實行原廠配件服務,一年之內廠家承擔全部費用,一年后廠家實行成本或進貨價格服務于廣大客戶。