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| 材質 | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.33Mpa |
|---|---|---|---|
| 功率 | 3.3kw | 罐體結構 | 上下罐殺菌鍋 |
| 控制方式 | 電腦自控型 | 內徑 | 900mm |
| 盤子數量 | 8個 | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
| 殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 3800*1400*2150mm |
噴淋殺菌鍋 燕窩高溫滅菌鍋 雙層殺菌設備殺菌釜的工作原理及特點
殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的高溫殺菌鍋系統。高溫殺菌鍋從控制方式上可分為手動控制式、電氣自控式、電腦自控式、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型（遠程控制型）等五種。從殺菌方式來分，可分為靜止蒸汽高溫殺菌鍋、加壓靜止殺菌鍋。從罐體結構上分有單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、旋轉式殺菌鍋等。
噴淋殺菌鍋 燕窩高溫滅菌鍋 雙層殺菌設備
殺菌釜裝有排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、盛裝小車。加熱層有保溫材料，設計時考慮到熱面積和換熱效果達到規定殺菌要求，勞動強度低，生產效率高等優點，很受用戶歡迎。
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