當前位置：歐業食品工業裝備（諸城）有限公司>>真空油炸機>>大棗真空油炸機

大棗真空油炸機

返回列表頁

參考價

面議

具體成交價以合同協議為準

產品型號

品牌

廠商性質其他

所在地諸城市

在線詢價收藏產品

聯系方式：查看聯系方式

更新時間：2023-11-04 14:02:45瀏覽次數：310次

聯系我時，請告知來自食品機械設備網

產品分類 品牌分類

  真空油炸機
  果蔬脆片低溫真空油炸機

暫無信息

歐業食品工業裝備（諸城）有限公司

經營模式：其他

商鋪產品：15條

所在地區：

詢價 給他留言

產品簡介

果蔬脆大棗真空油炸機，低溫油炸，而且油炸鍋內的氧氣濃度也大幅度降低，油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色如獼猴桃極易受熱褐變，采用真空油炸，可以保持其綠色

詳細介紹

果蔬脆大棗真空油炸機，低溫油炸，而且油炸鍋內的氧氣濃度也大幅度降低，油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色如獼猴桃極易受熱褐變，采用真空油炸，可以保持其綠色。保香作用：真空油炸，原料在密封真空狀態下被加熱，原料中的呈味成份大多數為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮，因此真空油炸技術可以很好地保存原料本身具有香味，降低油脂裂變程度，炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸氣與油接觸產生水解為主，