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粉條烘干機(jī)

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更新時(shí)間：2022-09-29 12:56:18瀏覽次數(shù)：360次

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粉條烘干機(jī)怎么烘干粉條？以紅薯粉條為例來簡(jiǎn)單介紹一下粉條烘干機(jī)烘干工藝流程

詳細(xì)介紹

粉條烘干機(jī)怎么烘干粉條？以紅薯粉條為例來簡(jiǎn)單介紹一下粉條烘干機(jī)烘干工藝流程。

1、散熱與剪切。

紅薯粉條從篩板擠出后，要打開小鼓風(fēng)機(jī)或風(fēng)扇，出風(fēng)口正對(duì)篩板，使粉條降熱。隨著粉條長(zhǎng)度的不斷加長(zhǎng)，當(dāng)達(dá)到適當(dāng)長(zhǎng)度時(shí)，要用剪刀迅速剪斷放在接絲板上。

2、冷卻

有自然冷卻和冷庫冷卻。

3、冷凍。

在低溫-5℃下粉條冷凍12小時(shí)。

4、解凍

有自然解凍和流水解凍，流水解凍生產(chǎn)出的粉條外觀更漂亮。

5、烘干

將解凍好的粉條推入小型粉條烘干機(jī)中，進(jìn)行升溫排濕烘干。一般粉條烘干機(jī)設(shè)備溫度定在55度就可以了，產(chǎn)品的不同決定者時(shí)間，一般8小時(shí)到12小時(shí)不等。紅薯粉條水分融化、蒸發(fā)后，一根根開始變硬。粉條烘干機(jī)通過智能溫濕控制系統(tǒng)設(shè)置烘干系統(tǒng)參數(shù)，快速提烘干時(shí)間和烘干后紅薯粉條的品質(zhì)和品相，烘干過可靠沒有污染又節(jié)約能源。