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山東得爾潤機械有限公司
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掛漿機 雞腿掛漿油炸機 全自動油炸流水線工藝流程:
成型-輸送-上漿-裹粉-上面包屑-油炸-冷卻-速凍
山東得爾潤 全自動淋漿機 雞腿掛漿油炸流水線 全自動油炸流水線
掛漿機 雞腿掛漿油炸機 全自動油炸流水線工藝流程:
成型-輸送-上漿-裹粉-上面包屑-油炸-冷卻-速凍
輸送:將成型后的產品輸送到下一個工序;
上漿:將成型機生產出的胚料表面進行浸漿,浸液利用衛生泵進行循環過濾,可以進行有效的利用;
油炸:采用雙層網帶結構,可滿足前期下沉,后期漂浮類產品的炸制,適合產品的炸制過程,設備可以選配自動補油
功能,也可以配裝自動過濾或真空過濾設備,解決在線過濾問題,有效地提高了炸油的品質,減少了頻繁清渣的困擾;
冷卻:利用風吹的原理將產品的中心溫度降至速凍前的溫度要求。
掛漿機 雞腿掛漿油炸機 全自動油炸流水線設備優勢:
一、耐高溫特氟龍防粘帶及側護板
采用*,應用特氟龍耐高溫防粘材料,安全衛生,延長使用壽命廣泛應用于各類生鮮食品及掛漿,掛粉產品的煎炸領域,兩側特設防護壓板防止物料側漏及熱量流失。
二、一字型雙層高溫帶
可根據不同產品的油炸時間,任意調節上下網帶速度,耐高溫易清理,能夠滿足不同油炸產品工藝需求。
三、高強度內膽總成
采用優質加厚不銹鋼制作,穩固耐用不易變形,保證網帶運行平穩。
四、高強度傳動漲緊系統
運轉穩定,操作簡單,增強使用壽命。
五、鏈條提升柱
鏈條提升緊固、平穩,耐磨使用壽命長。
六、高強度鏈接鎖塊
采用加厚不銹鋼固定,耐磨穩固安全方便,不留死角,好清理
七、底部刮渣系統
能及時清理鍋體底部殘渣,刮渣網帶速度變頻調速,可以根據殘渣的多少調節刮渣速度。
八、一級粗過濾系統
在油炸過程中,利用底部縱刮系統首先過濾底部大部分殘渣。
九、二級過濾回油總成
二次過濾細小殘渣,防止回流,降低油的酸堿度,延長食用油使用壽命,保證產品的色澤與口感。
十、防滴漏排煙系統
新型環保排煙系統,可防止冷凝水回落油槽,并集中排放。
1、客戶所訂購設備在出廠之前試機,包括電路、水路、電器原件等。合格后配易損件、使用說明書、保修卡、合格證、安裝說明等資料。
2、國內設備為塑膜包裝,出口設備為木箱包裝,特殊情況除外。
3、單臺設備出廠,使用物流發貨。貨到物流站客戶去物流站驗貨,看貨物有無損壞,無損壞通知我公司,后物流辦理手續,提貨簽字;有損壞可通過我公司,后物流解決問題。我公司承諾發貨物流的選擇以安全、快速為標準。
4、多臺設備或成套設備我公司專車發貨,簽訂貨運協議,保證設備安全,不影響客戶使用,無后顧之憂。
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1、我公司對所售產品實行一年免費保修,終身服務的承諾。
2、公司負責對所售設備進行現場的安裝、調試。保證設備是按照客戶需求加工制作,出廠為全新的產品。
3、需要安裝調試的設備,我公司派安裝人員或技術人員現場調試,并對需方的技術人員提供具體的培訓,以方便設備的正常運行和操作。
4、不需要安裝調試的設備,出廠配有說明書、公司宣傳資料、維修卡、合格證及安裝資料。
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