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諸城市舒克機械科技有限公司
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魚豆腐 香腸 肉糜 斬拌機 斬拌機可將原料肉斬拌成細膩的糜狀，并將其他輔料攪拌均勻，通過斬切，提高了產品的細密度及和水的親和力，使產品的彈性得到提高。
魚豆腐 香腸 肉糜 斬拌機 斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉糜，我廠生產的斬拌機設計合理、工藝精良。
確保了肉制品斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。關鍵部件采用加工中心加工，確保加工的精確度。
魚豆腐 香腸 肉糜 斬拌機 結構特點：
1、整機設計合理，關鍵部件由加工中心加工，加工精度高，整機性能穩定。
2、斬刀經*的線切割加工技術制成，具有硬度高、韌性好、耐磨損等優點；
3、電氣箱可分體安裝，密封性好，選用防水電器操作開關；日本NSK前后軸承。。
4、可根據要求選配人機界面微電腦控制系統、溫度顯示器、變頻器等裝置。
5、刀尖與鍋底的小距可調，使用刃磨后，此間距離不變，大大延長了刀的使用壽命
6、良好的動平衡處理，確保機器運行平穩、噪音低、振動小。
材質：
1、斬鍋為鑄不銹鋼材質，一次鑄造成型，特殊的防溢鍋沿設計，有效防止溢料現象。
2、*采進口材料由加工中心經特殊工藝加工而成，可選配進口*。
3、采用符合食品衛生標準的優質不銹鋼為原料。
型號 | 容積（L） | 產量（kg/次） | 刀速（rmp） | 鍋（rmp） | 總功率（kw） | 外形尺寸（mm） | 重量（kg） |
ZB 40 | 40 | 20 | 1500/3000 | 8/12 | 5.1 | 1100*860*950 | 500 |
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