1.半自動(dòng)盒式氣調(diào)保鮮包裝機(jī)廣泛適用于生鮮肉.熟食肉、禽、魚以及果蔬等休閑食品或面包、糕點(diǎn)和盒飯等熟食品的包裝，由于較好地保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)可達(dá)到較長(zhǎng)的保鮮期，己越來(lái)越受到食品加工廠商及消費(fèi)者的青昧。在歐美市場(chǎng)采用氣調(diào)保鮮包裝的食品發(fā)展十分迅速，年增長(zhǎng)速度高達(dá)25%，目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)每年氣調(diào)保鮮包裝生.熟產(chǎn)品50億盒之多。年增長(zhǎng)速度20%,取代傳統(tǒng)式食品真空包裝高溫、高壓滅菌，產(chǎn)品保質(zhì)不能保鮮的缺點(diǎn)。國(guó)內(nèi)外常用的保護(hù)氣體是CO2（二氧化碳）、O2（氧氣）、 N2（氮?dú)猓┤N。它們各自的功能是：CO2：是一種抑制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的抑菌氣體劑。它的特點(diǎn)：抑菌作用在細(xì)菌開(kāi)始繁殖曲線的滯后期價(jià)段（抑制細(xì)菌指數(shù)約為100個(gè)/100g以內(nèi)）；在低溫下易溶解于水和脂肪；它對(duì)大多數(shù)需氧菌有抑菌效果，但對(duì)厭氧菌和酵母菌無(wú)效。通常抑制細(xì)菌的低濃度為30%。O2： 它的作用有三方面：抑制厭氧菌的生長(zhǎng)繁殖；保持新鮮豬、牛、羊肉的紅色色澤；保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸。N2:  惰性氣體，與食品不起作用，僅作為混合氣體的充填氣體。

2.半自動(dòng)盒式氣調(diào)保鮮包裝機(jī)的技術(shù)參數(shù)：

電             源    :  220V/50HZ

  大   功   率    :  4.5kw

工   作   氣   壓    :  0.6-0.8Mpa

氣   源   流   量    :  >200升/分

空 氣 壓 縮機(jī)壓力    : 0.8Mpa,流量>0.6 立方米/分

保鮮氣體充氣壓力     : 0.05-0.10MPa

耗     氣      量    ： 根據(jù)包裝盒規(guī)格而定

氣 調(diào) 包 裝 速 度    ： 400--1200 盒/ 小時(shí)

普   通   包   裝    ： 600 -2000盒/小時(shí)

置     換      率    ： 99%

配   氣   精   度    ： 98%

整   機(jī)   重   量    ： 600kg

3.半自動(dòng)與全自動(dòng)的區(qū)別及流程：

自動(dòng)狀態(tài)：

1、放盒 ⇒2、設(shè)備記時(shí) ⇒ 3、配氣⇒ 4、封口 ⇒ 5、出盒 ⇒ 打包

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手動(dòng)狀態(tài)：

1、放盒 ⇒ 2、按啟動(dòng)鍵 ⇒ 3、配氣 ⇒ 4、封口 ⇒ 5、出盒 ⇒ 打包

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