諸城市安泰機械專業生產各種型號的魚罐頭蒸汽殺菌鍋，它的基本性能：

l 蒸汽式。

l 直接升溫、直接降溫。

l 降溫水循環使用（建議搭配冷卻塔，冷卻效果突出）。

l 自動控制壓力、溫度、時間。

l 電子溫度偏差校正。

l 電子超溫度自動保護。

l 電子、機械雙超壓保護。

l 機械安全連鎖。

l 鍋內各點溫度差（熱分布）±0.5℃

l 適應處理的包裝物：軟包裝，(CPP+PA; 鋁箔,包括含氣包裝)、馬口鐵塑料、鋁箔托盒。

此款魚罐頭蒸汽殺菌鍋適應范圍：

○ 無包裝產品。

○ 含液體比重大的產品。

○ 硬包裝。（鋁包裝、馬口鐵包裝）。

○ 小型軟包裝

不銹鋼臥式蒸汽殺菌鍋的特點：

1、鍋內熱分布均勻

2、升溫快

3、間接加熱和冷卻，防止二次污染

4、適合各種不同的包裝物 

5、完善的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌

6、控制系統 

7、殺菌鍋采用PID溫度控制系統

8、存儲殺菌公式

臥式殺菌鍋維護與保養：

1、本設備設計、制造所遵循的規范標準及檢驗依據：《鋼制壓力容器（GB150-1998）》與《壓力

容器安全技術監察規程（99版）》進行制造、試驗和驗收；焊接按《鋼制壓力容器焊接規程

（JB/T4709-2000）》進行；射線探傷按（JB4730-94）之III級進行。

2、用戶應根據本單位的生產工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術性能制訂殺菌鍋安全操作規程，并嚴格執

行。殺菌鍋安全操作規程至少應包括：

（1）殺菌鍋的操作工藝指標及zui高工作壓力，zui高工作溫度。

（2）殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項。

（3）生產運行中應重點檢查項目和部位，以及運行中可能出現的異常現象和防止措施。

（4）設備停用時的保養方法。

3、本設備嚴禁超過設計壓力、溫度運行。

4、使用殺菌鍋的操作人員應經培訓考試合格，應嚴格遵守安全操作規程和崗位責任制；發現不正常現

象應及時處理。

5、蒸汽式殺菌鍋設有安全閥、壓力表、溫度計等附件，要保持安全，齊全、靈敏、可靠。在使用過程

中應加維護與定期校驗。本設備的安全閥啟跳壓力等于設計壓力，應保持靈敏、可靠，應防止隨意調

整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級，公差允許內的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用，壓力

表指示失靈，刻度不清，表盤破裂，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況均應立即更換。溫度計應

進行定期檢驗，使用前應以標準溫度計校驗正，以后每年核正一次，凡水銀柱斷裂和與標準溫度相差

超過0.5℃則應送修或更換。

6、殺菌鍋應定期檢查，每半年至少進行一次外部檢查，每一年至少進行一次全面檢驗，檢驗前的準備

工作和檢驗項目，均按“規程”和有關規定進行，檢驗報告存檔備案。

7、在使用過程中應經常對斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉環法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機

油，以保證磨擦面處于潤滑狀態。

8、鍋身法蘭面上的密封圈若老化，缺損和磨損過大時，應及時更換，以便保證密封，防止泄漏。

9、設備停用時，應將殺菌鍋和鍋蓋的內外表面清洗干凈。外露加工表面刷以防銹漆，安全檢測控制儀

表予以罩封保護。