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諸城市鼎正機(jī)械有限公司
高溫高壓殺菌鍋
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殺菌鍋水浴和蒸汽有什么區(qū)別2021/8/11
殺菌鍋整個(gè)殺菌過(guò)程采用PLC全自動(dòng)線性控制，罐內(nèi)溫度控制在±0.2℃，多階段溫度控制可保證升溫、恒溫及降溫分段控制及強(qiáng)大的延時(shí)功能，高保真的壓力模擬曲線控制確保了罐頭殺菌過(guò)程的補(bǔ)壓、反壓...
毛輥清洗去皮機(jī)的工作原來(lái)及特點(diǎn)2021/7/26
毛輥清洗去皮機(jī)適用于胡蘿卜、土豆等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的分揀清洗，采用食品級(jí)皮帶和食品級(jí)毛刷輸送和清洗，利用旋轉(zhuǎn)刷配高壓噴淋，清洗效果好，能*清洗果蔬表面的污漬。要求刷絲抗壓、彈性好，但又不...
蒸汽殺菌釜的殺菌過(guò)程是怎樣的？2021/7/26
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域，具有節(jié)能效果好、生產(chǎn)力高、溫度自動(dòng)控制、使用范圍廣、控制精度高、清洗方...
殺菌鍋的用途和特點(diǎn)有哪些2021/7/22
電加熱殺菌鍋具有節(jié)能效果好、生產(chǎn)力高、溫度自動(dòng)控制、使用范圍廣、控制精度高、清洗方便等優(yōu)點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)，電加熱殺菌鍋可以對(duì)食品加熱、冷卻、保溫、殺菌等操作?！镫娂訜釟?..
水浴式高溫殺菌釜的排空方式及特點(diǎn)2021/6/24
水浴式高溫殺菌釜豐富的產(chǎn)品殺菌方式也有所不同，軟包裝的大多都是采用水浴殺菌，適用于茶餐廳設(shè)備、蛋糕房設(shè)備、面包房設(shè)備、咖啡店設(shè)備、飲品店設(shè)備、中餐店設(shè)備、西餐店設(shè)備、酒廠設(shè)備、調(diào)料加工廠設(shè)備、果蔬加工...
真空滾揉機(jī)的操作運(yùn)行方法2021/6/24
真空滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī)，主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚(yú)肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態(tài)內(nèi)，可提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度，并較大限度的保持肉內(nèi)的水分。真空滾揉機(jī)它可將豬肉、羊...
夾層鍋和行星攪拌炒鍋的特點(diǎn)是什么？2021/6/23
1、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋。2、按形式分為：立式夾層鍋、可傾式夾層鍋。3、容積：100L、200L、300L、400L、500L、600L。4、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式...
夾層鍋和行星攪拌炒鍋的區(qū)別是什么？2021/5/12
夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，夾層鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，夾層鍋是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。夾層...
離心甩干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是什么？2021/5/12
脫水脫油機(jī)又名甩水甩油機(jī)，離心式脫水脫油機(jī)，是采用機(jī)械離心的原理，通過(guò)內(nèi)筒高速的旋轉(zhuǎn)，將水、油甩出去，并進(jìn)行收集的裝置。主要用于果蔬等清洗或浸泡或切割過(guò)的蔬菜、食品、藥材脫掉表面水分，及油炸食品油炸后...
雞蛋餅壓餅機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是什么？2021/3/22
雞蛋餅壓餅機(jī)的原料不同，可壓制不同的薄餅厚餅，例如：烤鴨餅，春卷餅，荷葉餅，朝天鍋卷餅，雞蛋餅，雞蛋灌餅鹵肉卷餅，水烙饃，麻辣串卷餅，雜糧烙鏌，千層餅，大餅，烙鏌，單餅及加工成絲餅等各種圓形方形薄餅加...
滾動(dòng)式真空包裝機(jī)的特點(diǎn)是什么？2021/3/22
滾動(dòng)式真空包裝機(jī)適合于冷凍分割肉、冷鮮肉等肉制品、豆制品、海產(chǎn)品、休閑食品、醫(yī)藥產(chǎn)品、醫(yī)療器械、電子元件、五金工具等行業(yè)產(chǎn)品的真空或氣調(diào)包裝。滾動(dòng)式真空包裝機(jī)的特點(diǎn)1、整機(jī)采用硬質(zhì)鋁合金及不銹鋼材料，...
殺菌鍋日常應(yīng)該如何存放？2021/3/16
殺菌鍋是具有單反快門(mén)速度壓力容器安全系數(shù)自鎖聯(lián)鎖的機(jī)械設(shè)備，僅電氣產(chǎn)品車載儀表板自動(dòng)自動(dòng)控制系統(tǒng)，自動(dòng)溫度控制，保溫，定時(shí)執(zhí)行，不銹鋼板具有*的設(shè)計(jì)，清潔衛(wèi)生，安全系數(shù)，堅(jiān)固耐用等特點(diǎn)。1、禁止該機(jī)器...
真空包裝機(jī)操作流程2021/2/24
真空包裝機(jī)，很多客戶收到之后不知道怎么操作，鼎正機(jī)械專門(mén)為您總結(jié)了操作流程，希望能對(duì)您有所幫助！真空包裝機(jī)的真空室上蓋是自動(dòng)擺動(dòng)的，這主要是針對(duì)雙室真空包裝機(jī)或者是連續(xù)式真空包裝機(jī)來(lái)說(shuō)明的，因?yàn)檫@兩個(gè)...
油水分離油炸鍋的優(yōu)缺點(diǎn)2021/1/26
油水分離油炸鍋優(yōu)點(diǎn)：1.油水分離，底部為水，上面是油，而且底部不會(huì)加熱，面渣沉淀到底部水中，不會(huì)燒焦變黑，影響油質(zhì)，油一直很清。2.油炸鍋鍋底為錐形，便于沉淀面渣，便于清理。3.升溫快，一鍋油只需10...
殺菌鍋如何選擇，鼎正機(jī)械來(lái)教您2021/1/11
面對(duì)市面上種類繁多的殺菌鍋，應(yīng)該怎么選擇適合自己產(chǎn)品的呢，有很多客戶很困惑，別著急，鼎正機(jī)械來(lái)幫您，一起往下看：1、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。...
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