近年來，婺源皇菊和金絲皇菊市場逐漸火熱起來，皇菊一朵一杯，一天一朵，賣得正火。皇菊在江西、安徽一帶種植較多，根據產地不同，其形狀和香味略有差異，如金絲皇菊富貴嬌艷，婺源皇菊清新脫俗。皇菊不僅外表美麗，其內在藥用價值更是不容小覷，不僅清熱降燥，明目養神，還能防輻射，殺菌消炎。民間諺語常用“愿得十月菊一克，不要黃澄萬兩金”來形容皇菊的珍貴難得。眼下，正值皇菊栽種之季，菊花種植基地和加工業主們，早已對新年皇菊的市場銷售胸有成竹，都在抓緊添置皇菊烘干機用以替代原來的柴火烘干。要知道，皇菊的市場價值終取決于其烘干后的品質。一朵色澤金黃透亮、甘甜清冽的皇菊，要*的呈現在我們的杯中眼前，經歷著從種植、采摘、攤涼、鋪花、入篩、入烘、揀剔等等復雜工序，而菊花的干燥又是非常重要又考驗功夫的過程，賣相就是賣價，皇菊烘干機使用的重中之重就是皇菊品相。柴火烘干不節能不環保，已不能順應市場對于綠色環保的需要，2016年已有不少皇菊種植加工業主悄悄的用上了空氣能金絲皇菊烘干機，空氣能金絲皇菊烘干機只需用少量的電能驅動壓縮機來獲取所需的溫度，烘干過程智能自動化操作，當達到一定溫度或皇菊烘干完成，機器自動停機。提高了皇菊品相和市場售價的同時，又節能高效，綠色環保，更體現了公司的實力。

烘制皇菊

將烘車架推入烘房，關閉烘房門，啟動，設置溫濕度及時間參數。這里以金澳源智能化的空氣能熱泵皇菊烘干機為例設置烘干參數。為了記憶方便，我們稱之為皇菊烘干機干燥工藝四步曲：

*步曲——低溫排濕階段：烘干時間約為8小時，溫度不能一下子太高，以45℃左右為宜，不然，像做茶烘焙一樣，烘得過死，菊花里面的水份不能走失，后期存放不久就會變質。

第二步曲——提溫提速階段：烘干時間約5-7小時，溫度50℃左右為宜。

第三步曲——持續提溫烘干階段：烘干時間約6-8小時，溫度宜提升至55-60℃。

第四步曲——烘干后階段：前三個階段完成后每次都要觀察一下皇菊花朵的干燥度、計錄溫濕度。皇菊花朵在歷經三次不同程度的烘干后，水分明顯減少，到后期水分蒸發速度相對較慢。后完成階段，我們要根據皇菊的干燥度，再次適當提高烘干的溫度，直至烘房濕度降至13%左右即可出爐。烘好后的皇菊，不能放置太長時間，以免回潮，所以盡快的有步驟的進行包裝、儲藏。