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魚(yú)豆腐加工技巧：

小型魚(yú)豆腐加工過(guò)程中，在選購(gòu)技巧的時(shí)候，一定要慎重，不能圖便宜上機(jī)器，并不是說(shuō)上機(jī)器就可以生產(chǎn)，一臺(tái)好的設(shè)備加上優(yōu)質(zhì)新式工藝才能確保成品成本，以及利潤(rùn)空間，確保*力度，專業(yè)小型魚(yú)豆腐生產(chǎn)加工設(shè)備制漿速度、配料產(chǎn)地、以及醒發(fā)時(shí)間、蒸煮要求、油炸時(shí)間、油炸溫度和過(guò)水處理、冷凍細(xì)節(jié)方面都有詳細(xì)說(shuō)明。專業(yè)春秋*魚(yú)豆腐小型機(jī)器80斬拌機(jī)，切塊機(jī)、油炸機(jī)，蒸箱，以及成型架車盤子等，多種規(guī)格供您選擇?。。。。?/p>

魚(yú)豆腐生產(chǎn)加工設(shè)備。

魚(yú)豆腐設(shè)備價(jià)格

80型變頻斬拌機(jī)的具體配置及優(yōu)勢(shì)：

1、一次裝料：60公斤；

2、斬拌刀：天津定制，不生銹；

3、電機(jī)：國(guó)標(biāo)開(kāi)元銅線變頻電機(jī)；

4、軸承：瑞典SKF軸承；

5、底腳：采用超大防滑底腳，增加高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn)性；

6、變頻器與電器元件：采用外置，減少了設(shè)備的故障發(fā)生率；

7、整機(jī)包括斬拌鍋：材質(zhì)為不銹鋼SUS304材質(zhì)，耐腐蝕；

8、出料系統(tǒng)：與肉類斬拌機(jī)出料不同，千頁(yè)豆腐比較粘稠；

9、皮帶輪：打過(guò)動(dòng)平衡，轉(zhuǎn)速平穩(wěn)；

10、電器：施耐德品牌；

11、加了多處擋料系統(tǒng)，整機(jī)后面及側(cè)面在斬拌時(shí)*不漏料；

12、總功率：主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī)：26KW；電源電壓：380V、

13.控制電氣盤，國(guó)標(biāo)制造標(biāo)準(zhǔn)，線路清晰，更換無(wú)需電工，自己動(dòng)手即可完成

千頁(yè)豆腐魚(yú)豆腐成型盤

1、材質(zhì)：不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹；

2、厚度：1mm以上；

3、直角設(shè)計(jì)，后期切割無(wú)廢料；

4、翻邊設(shè)計(jì)，機(jī)器壓平；

5、成型盤內(nèi)徑須與切割設(shè)備的內(nèi)徑相吻合

千頁(yè)豆腐魚(yú)豆腐架子車

1、材質(zhì)：不銹鋼304材質(zhì)的方管制成，不生銹；

2、尺寸根據(jù)用戶成型盤尺寸定制；

3、封住，防止物料掉落；

4、熟尼龍膠體萬(wàn)向輪：加固防滑耐高溫萬(wàn)向輪，轉(zhuǎn)彎方便，直行順暢；

5、普通蒸箱用單車，蒸煮爐用雙車并聯(lián)式蒸車

千頁(yè)豆腐魚(yú)豆腐蒸箱

1、型號(hào)：250   500   1000  2000型

2、設(shè)有雙控溫控時(shí)系統(tǒng)；

3、設(shè)有自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)；

4、整體進(jìn)口聚凝脂發(fā)泡，保溫性能好恒溫效果好；

5、內(nèi)膽，外膽全部不銹鋼304材質(zhì)制成

6、依次可放蒸車：一輛，兩輛，，四輛；2大車

7、依次可放蒸盤：32盤，64盤，128盤

8、配帶全套管道，可直接接鍋爐使用；

9、本機(jī)可配蒸汽鍋爐，電加熱蒸汽發(fā)生器，天然氣蒸汽發(fā)生器；

10、型號(hào)主要根據(jù)用戶的產(chǎn)量來(lái)定制；

 單機(jī)型切割設(shè)備的具體配置及優(yōu)勢(shì)：

1、型號(hào)：?jiǎn)螜C(jī)型，另外還有傳送帶，推拉式，全自動(dòng)，切割+提升型；流水線

2、刀片：天津定制，雙面開(kāi)刃，切割后光滑平整無(wú)毛刺；

3、模具：可自由更換，一套模具一個(gè)切割尺寸；

4、氣缸：采用超大型氣缸，保證切割順暢阻力??；

5、傳送帶：進(jìn)口食品級(jí)防滑帶；綠色食品級(jí)別傳送帶，耐熱無(wú)異味

6、本機(jī)無(wú)電器

7、模具可更換，液壓氣動(dòng)，穩(wěn)定；

8、帶有氣動(dòng)工具，腳踏式shuang開(kāi)關(guān)；

9、型號(hào)可以根據(jù)用戶要求或產(chǎn)量來(lái)定制；

10、采用腳踏開(kāi)關(guān)設(shè)計(jì)，切割方便；

11、春秋魚(yú)豆腐用戶定制此機(jī)型，還可以定制新式帶水槽式切塊機(jī)，易清洗，后期油炸渣子少

魚(yú)豆腐油炸機(jī)

1、型號(hào)：?jiǎn)螜C(jī)，全自動(dòng)型，油炸線。

2、采用不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹；

3、可控制溫度；

4、全自動(dòng)型具備：自動(dòng)上料，自動(dòng)出料，自動(dòng)攪拌功能；

5、油炸線寬度與長(zhǎng)度根據(jù)客戶需要定制         

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