山東燃氣豬肉醬行星攪拌炒鍋加熱系統：采用蒸汽加熱、燃氣加熱、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。升溫快，溫度高，使物料達到炸炒效果。火鍋底料炒鍋燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%。

設備特點：

1、全自動行星炒鍋主要由鍋體組合、機座組合、攪拌系統、液壓系統、機架、電器控制等部分組成。鍋體采用SUS304不銹鋼制作。鍋體及機頭翻覆由液壓實現，出料平穩。攪拌部分采用行星旋轉結構功率強大，轉速變頻可調。攪拌尺采用食用級四氟板，貼合鍋底平穩均勻旋轉防止糊鍋粘鍋。

2、3、行星炒鍋的攪拌軸主軸采用彈性伸縮軸，鍋鏟受力更大，讓鍋鏟更加貼合鍋底，刮底效果更好。直立炒鍋是分軸采用彈性結構，彈性力度被均分，不如行星炒鍋的一根軸受力大，降低了刮底效果。

3、本產品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內同行業中處于新地位。自動出料系統，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產效率。

山東燃氣豬肉醬行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制，這種物料加工有其特殊性，如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中，極容易出現粘鍋糊鍋的現象，這樣費時費力費物料，加工出料的物料不好看而且味道也不好。行星攪拌炒鍋特點就是攪拌的過程中刮底刮邊，360度*攪拌，即便是粘性物料也不會出現在粘鍋糊鍋的現象，因此如果要加工的是粘性物料，還是要選擇行星攪拌炒鍋；比如各種需要翻炒餡料、*制品、熬糖等。