不禁有人要問：確定是離子色譜串聯(lián)質(zhì)譜的標(biāo)準(zhǔn)嗎，有沒有弄錯(cuò)？
非常能夠理解發(fā)出這樣的疑問，畢竟離子色譜串聯(lián)質(zhì)譜的應(yīng)用普遍性遠(yuǎn)比不上液相色譜串接質(zhì)譜，更別說標(biāo)準(zhǔn)了。不過這是真的，據(jù)查這是食品安全領(lǐng)域迄今第一個(gè)離子色譜串聯(lián)質(zhì)譜標(biāo)準(zhǔn)，所以雖然是一個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，但不妨礙其里程碑的意義，為推動后續(xù)更多離子色譜質(zhì)譜標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布具有很好的指引和示范意義，為很多分析工作者提供了參考依據(jù)。該團(tuán)標(biāo)基于賽默飛ICS-6000高壓離子色譜系統(tǒng)和TSQ Quantis Plus三重四極桿質(zhì)譜完成。二者的聯(lián)用在靈敏度方面超過了市場上其他品牌離子色譜加高端質(zhì)譜的表現(xiàn)。
為什么我們需要離子色譜串聯(lián)質(zhì)譜技術(shù)？
簡言之，世間化合物千千萬萬，性質(zhì)各異。常規(guī)色譜質(zhì)譜配合不同的保留分離手段和離子源，能夠解決大部分的化合物分析，但仍然有些目標(biāo)物分析面臨很大的挑戰(zhàn)，比如離子型化合物、寡糖、有機(jī)酸、草甘膦、百草枯等強(qiáng)極性有機(jī)物。對于這些化合物分析，除了要求有較好的保留和分離，很多時(shí)候還要求較高的靈敏度和定性能力，而離子色譜和串聯(lián)質(zhì)譜強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合互相補(bǔ)充，正是解決此類問題的利器。
離子色譜串聯(lián)質(zhì)譜技術(shù)的應(yīng)用進(jìn)展如何？
其實(shí)，雖然國內(nèi)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)寥寥無幾，但也不是完全沒有。早在2019年，公安部就發(fā)布過一個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，是用離子色譜串聯(lián)質(zhì)譜檢測生物檢材中的草甘膦。近幾年在食品安全和環(huán)境領(lǐng)域，離子色譜串聯(lián)質(zhì)譜的標(biāo)準(zhǔn)也有正在進(jìn)行中的。在國外，離子色譜串聯(lián)質(zhì)譜技術(shù)則更早被應(yīng)用到一些標(biāo)準(zhǔn)方法里，特別是EPA標(biāo)準(zhǔn)方法，F(xiàn)DA也有一個(gè)用離子色譜串聯(lián)質(zhì)譜檢測檢測高氯酸鹽的標(biāo)準(zhǔn)方法。查閱文獻(xiàn)，不難發(fā)現(xiàn)，關(guān)于離子色譜質(zhì)譜的文章是很多的，甚至是十多年前這項(xiàng)先進(jìn)的技術(shù)就已經(jīng)用于解決疑難問題了，主要集中在食品安全和環(huán)境領(lǐng)域強(qiáng)極性農(nóng)殘、鹵乙酸類和高氯酸鹽分析，以及核苷酸、糖、有機(jī)酸等代謝物分析。
離子色譜串聯(lián)質(zhì)譜有哪些成熟的應(yīng)用方案？
下面展示了部分主要的應(yīng)用案例：
飲用水、乳品和食品中氯酸鹽和高氯酸鹽的分析
草甘膦等陰離子強(qiáng)極性農(nóng)殘分析
百草枯等陽離子強(qiáng)極性農(nóng)殘
水中消毒副產(chǎn)物鹵乙酸類
氨基糖苷類抗生素
單糖、雙糖、寡糖、磷酸糖分離和鑒定
有機(jī)酸
核苷酸
總 結(jié)：
今天向大家介紹了一個(gè)基于離子色譜串聯(lián)串聯(lián)質(zhì)譜的標(biāo)準(zhǔn)方法，用于分析食品中氯酸鹽和高氯酸鹽，苦于沒有檢測依據(jù)的分析工作者們，快來瞧一瞧，想想怎么應(yīng)用到日常工作中吧。另外，也向大家介紹了離子色譜串聯(lián)質(zhì)譜這項(xiàng)獨(dú)特的技術(shù)和應(yīng)用案例，如果日常工作中有遇到常規(guī)手段難以分析的化合物，不妨考慮試一下。
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