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諸城市嘉諾機械有限公司
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絞肉機的使用注意事項2021/8/20
絞肉機的使用注意事項：1、機子裝配或調換絞刀后，一定要把緊固螺母旋緊，才能保證格板不動，否則因格板移動和絞刀轉動之間產生相對運動，也會引起對物料磨漿的作用。2、絞刀必須與格板緊密貼和，不然會影響切割效...
全自動鋸骨機的性能特點2021/7/14
全自動鋸骨機的性能特點：1、設備的工作速度為全自動模式,每10分鐘可以切50～90公斤。2、設備為平面式機身設計,全不銹鋼封板,符合食品衛生并易于清洗;3、不銹剛機門,表面特殊處理,容易清理及保養;4...
骨肉分離機的特點2021/7/14
骨肉分離機的特點：1、禽類骨肉分離機是將禽類分割后的骨架上的剩余的肉進行全部的骨肉分離提取。2、該機采用柔性方式進行骨肉分離，肉糜是通過輥筒孔眼提取回收，剩余的骨渣通過傳送排出，這樣肉糜中的含骨量極低...
全自動斬拌機的性能特點介紹2021/5/28
全自動斬拌機的性能特點：1、本機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩，料轉拌、乳化效果好。4、選用進口軸承；電機符合...
絞肉機的主要特點2021/5/28
絞肉機的主要特點：1、采用優質不銹鋼制造，對加工物料無污染，符合食品衛生標準。2、刀具經特殊熱處理，耐磨性能*，使用壽命長。3、操作簡單、拆卸組裝方便，容易清洗、加工產品范圍廣。4、物料加工后能很好地...
骨肉分離機的工作原理2021/2/25
骨肉分離機的工作原理：該設備主要是采用機械篩分原理對肉骨原料進行破碎、過濾，將肉糜和骨粒分開。該設備利用禽骨、肉的不同物性特質，通過物料推進、破碎、壓力擠壓等手段，結合狹小縫隙式分離濾網與可調式出骨等...
斬拌機的使用注意事項2021/2/25
斬拌機的使用注意事項：1、斬肉機方面：在生產中應用的斬肉機、絞肉機及其刀片在開始工作之前應該檢查是否運行正常，部件是否按照正確，刀鋒是否鋒利，溫度檢測設備是否到位，其他機器設備是否保持良好狀態，整個斬...
夾層鍋的結構特點2020/12/17
夾層鍋的結構說明：1.夾層鍋是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，內外球形鍋體中間夾層通入蒸汽加熱。2.結構形式:分為可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構，按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。3.鍋體...
排骨切塊機的主要特點2020/12/17
排骨切塊機的主要特點：1、切骨機的工作速度為全自動模式，每小時500公斤；2、切骨機為平面式機身設計，全不銹鋼封板，符合食品雞鴨切塊機衛生，并易于清洗；3、不銹鋼機身，表面特殊處理，容易清理及保；4、...
夾層鍋導熱油的物質特性2020/12/17
熱油具有抗熱裂化和化學氧化的性能，傳熱效率好，散熱快，熱穩定性很好。導熱油作為工業油傳熱介質具有以下特點：在幾乎常壓的條件下，可以獲得很高的操作溫度。即可以大大降低高溫加熱系統的操作壓力和安全要求，提...
殺菌鍋是什么？2020/12/16
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間...
食品殺菌設備的殺菌方式有哪些？2020/12/16
從殺菌方式上分有四種：1、熱水循環式殺菌：殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點，所...
魚罐頭生產設備的工藝流程是怎么樣的？2020/11/11
魚罐頭生產設備的工藝流程：原料進入冷凍庫—出貨上解凍架(開啟解凍機)—欲解凍—輸送到解凍機—解凍出料—提升到—滾筒去鱗機—去鱗后提升到—去頭線—后將魚頭存送至存頭斗—魚身進分辨去骨工序進行魚骨分離—提...
松香鍋的使用注意事項2020/11/11
松香鍋的使用注意事項：1、要經常檢查導熱油油位，一定要隨時保持不要缺少導熱油。2、經常檢查接線柱鑼絲的松緊，以保持接觸良好，防止發熱燒壞接線及電器。3、導熱油一年后必須更換，以防老化結膜，影響加熱效果...
*食品高溫殺菌設備2018/11/9
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間...
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