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溫州市科信輕工機(jī)械有限公司
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當(dāng)前位置：溫州市科信輕工機(jī)械有限公司>>飲料生產(chǎn)線>>全自動飲料生產(chǎn)設(shè)備>> KX-36212025整套楊梅醋飲料加工設(shè)備 可定制

2025整套楊梅醋飲料加工設(shè)備 可定制

參   考   價: ￥ 520000

訂  貨  量: ≥1 件

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號KX-3621

品       牌KEXIN/科信

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地溫州市

更新時間：2024-12-24 14:04:35瀏覽次數(shù)：121次

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灌裝能力 500-10000瓶/小時 外形尺寸 定制mm
自動化程度 全自動
楊梅醋飲料生產(chǎn)線主要包括原料處理、發(fā)酵、過濾、調(diào)配、殺菌、灌裝等環(huán)節(jié)。先將楊梅洗凈榨汁，經(jīng)酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵后過濾澄清，再加入配料調(diào)配，殺菌處理后進(jìn)行灌裝包裝。該生產(chǎn)線自動化程度高，設(shè)備主體多采用不銹鋼材質(zhì)，符合食品衛(wèi)生要求，可高效生產(chǎn)出具有楊梅風(fēng)味和營養(yǎng)的醋飲料.2025整套楊梅醋飲料加工設(shè)備 可定制

原料處理


選擇成熟度高、無腐爛的楊梅，經(jīng)淡鹽水浸泡去除雜質(zhì)蟲卵后，洗凈晾干.

發(fā)酵  2025整套楊梅醋飲料加工設(shè)備 可定制


先進(jìn)行酒精發(fā)酵，將楊梅榨汁后調(diào)整糖度，加入活化酵母，在適宜溫度下分階段發(fā)酵，產(chǎn)生楊梅酒液 。再進(jìn)行醋酸發(fā)酵，在酒精度合適的楊梅酒液中接種醋酸菌，通氣發(fā)酵，期間需控制溫度和通風(fēng)量，待酸度趨于穩(wěn)定，完成醋酸發(fā)酵.

過濾   2025整套楊梅醋飲料加工設(shè)備 可定制


發(fā)酵完成后的楊梅醋需經(jīng)過過濾，以除去其中的雜質(zhì)、沉淀和微生物等，得到澄清透明的楊梅醋，可采用離心過濾、硅藻土過濾等方式.

調(diào)配


以楊梅醋為基料，加入楊梅澄清果汁、蜂蜜、檸檬酸、蘋果酸等，調(diào)配出符合口感和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的楊梅醋飲料.

殺菌


常用的殺菌方法有巴氏殺菌、高溫短時殺菌和超高溫瞬時滅菌等，可有效殺滅飲料中的有害微生物，延長保質(zhì)期，同時盡可能保留營養(yǎng)成分和風(fēng)味.

灌裝


殺菌后的楊梅醋飲料在無菌環(huán)境下進(jìn)行灌裝，灌裝設(shè)備需精確控制灌裝量和封蓋質(zhì)量，確保產(chǎn)品的密封性和穩(wěn)定性，之后經(jīng)檢驗(yàn)合格即可出廠.

溫州市科信輕工機(jī)械有限公司

總部地址：浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海三路540號

科信機(jī)械河南營銷中心

地 址：河南省漯河市召陵區(qū)玉山路與發(fā)展路交叉口智能食品機(jī)械裝備園二期3號廠房




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