原料處理設備

• 清洗機：用于清洗枸杞原料，去除表面的灰塵、雜質等。常見的有氣泡清洗機，通過氣泡的翻滾攪動使枸杞在水中充分清洗，還有毛刷清洗機，利用毛刷的轉動刷去枸杞表面的污垢 。

• 破碎機：將洗凈的枸杞破碎成漿狀或小塊，以便后續的發酵過程能夠更好地進行，使枸杞中的糖分和營養物質充分釋放出來。鼠籠式破碎機是常用的一種，其破碎效果較好，能滿足枸杞破碎的需求.

發酵設備  2025整套枸杞果酒生產設備廠家  可定制

• 發酵罐：是枸杞果酒發酵的核心設備，一般采用不銹鋼材質制成，具有良好的耐腐蝕性和密封性。罐體上通常配備有攪拌裝置，如攪拌槳或攪拌器，可使發酵液充分混合，保證發酵過程的均勻性；還設有溫度控制裝置，如夾套冷卻或加熱系統，以維持適宜的發酵溫度；另外，有的發酵罐還帶有采樣裝置，方便在發酵過程中對發酵液進行檢測和監控，確保發酵的質量和進度.

• 酵母添加裝置：用于準確地向發酵罐中添加適量的酵母，保證發酵的正常啟動和進行。一般有計量泵或自動添加系統，能夠精確控制酵母的添加量，確保發酵過程的穩定性和可控性 。

儲存設備  2025整套枸杞果酒生產設備廠家  可定制

• 儲酒罐：用于儲存過濾后的枸杞果酒，一般要求具有良好的密封性和遮光性，以防止酒液與空氣接觸而氧化變質，同時避免光照對酒質的影響。儲酒罐通常采用不銹鋼或食品級塑料制成，根據生產規模的不同，其容量也有所差異。

調配設備

• 調配罐：用于對枸杞果酒進行成分調整和口感優化。根據產品的設計要求，可以在調配罐中加入適量的糖分、酸度調節劑、澄清劑等，使酒的口感、甜度、酸度等指標達到最佳狀態，滿足消費者的口味需求.

• 均質機：將調配后的酒液進行均質處理，使酒中的各種成分均勻分布，避免出現分層或沉淀現象，提高產品的穩定性和一致性。均質機通過高壓、高速的剪切作用，將酒液中的顆粒細化，使其形成穩定的膠體溶液.

灌裝設備

• 灌裝機：將調好的枸杞果酒定量灌裝到酒瓶或其他包裝容器中，常見的灌裝機有等壓灌裝機、真空灌裝機、常壓灌裝機等，可根據酒液的性質和包裝容器的類型選擇合適的灌裝機。灌裝機的灌裝精度和速度直接影響生產效率和產品質量.

• 打塞機：對于采用軟木塞封口的酒瓶，需要使用打塞機將軟木塞準確地打入瓶口，保證瓶口的密封性，防止酒液泄漏和氧化.

• 貼標機：對灌裝后的酒瓶進行貼標操作，可實現自動貼標，提高生產效率和標簽的粘貼質量，使產品外觀更加美觀、規范.

• 噴碼機：在酒瓶或包裝上噴印生產日期、批次號、保質期等信息，以便于產品的追溯和管理.

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