舒克品牌魚豆腐斬拌機*，斬刀采用優質鉻鋼材質經特殊加工工藝制成，韌性好，硬度高、耐磨損。
斬鍋采用不銹鋼材質一次鑄造成型，防溢鍋沿可有效防止溢料和滲料。

魚豆腐斬拌機價格  同號134*0665*4188.

 

舒克斬拌機優點：

1、超大防滑地腳，設備高速運行時更加平穩。

2、斬鍋采用不銹鋼材質一次鑄造成型，防溢鍋沿可有效防止溢料和滲料。

3、電器部件防水設計控制，安全耐用，清洗方便。

4、80型以上斬拌機配有自動出料裝置。

5、斬刀采用優質鉻鋼材質經特殊加工工藝制成，韌性好，硬度高、耐磨損。

6、斬刀速度可以調整，主軸經過高頻淬火精煉而成加工處理，再告訴運行狀態下，工作時，噪音小，效率高。

7、經過精密動平衡處理，設備運行更加平穩。

8、用戶可自由選擇電器想配置，可分體安裝，防水電器按鈕開關，進口軸承。

9、主機材質使用食品不銹鋼制作，結構合理，美觀大方。

10、用戶可以根據實際需求選配微電腦控制系統、變頻和溫度顯示模塊。

魚豆腐斬拌機價格

斬拌機主要用于將各種肉類或類似肉類食品斬碎（細），并將其與各種添加劑、輔料混合均勻。斬拌機的一般功能是斬切和攪拌，對于刀尖與斬拌鍋底能調間隙的高速斬拌機，還具有乳化功能。

斬拌機的類型較多，有真空與非真空之分，有的還具備有蒸煮功能。

一般大型斬拌機帶有裝卸料裝置，中型斬拌機帶有卸料裝置，而小型斬拌機則*采用人工裝卸料。

不過無論哪一類型的斬拌機，都有其共同點，就是利用固定位置旋轉的*將相對旋轉的斬拌鍋內的原料切碎或攪拌均勻。

主要結構與特點：

大型斬拌機是由上料組件，刀蓋組件、卸料組件及刀傳動組件、電控箱、液壓系統和鍋傳動組件組成。

整機由優質不銹鋼制造，安裝有6把斬拌刀或更多，，帶有液壓驅動的裝、卸料裝置。

采用無極變頻調速控制，可以設定多種斬拌刀速和鍋速。

操作要點：

使用前檢查斬拌鍋內是否有異物，斬拌刀螺母是否鎖緊，機器各個開關是否正常工作。然后設定斬拌刀速及鍋速，并將機器空機操作一遍，確認設備無誤后才可用于生產加工。

何選擇一臺適合自己的高速斬拌機呢？

1、配置的選擇，根據所加工產品的工藝特性，選擇一臺適合自己產品的斬拌機。需要選擇項目有:斬刀轉速、常壓還是真空、是否需要變頻調速，電制電壓規格、材質等。

2、型號的選擇，根據對加工能力的要求，選擇一款大小合適的斬拌機，常規的斬拌機型號20、40、80、125、200、330、525等，大多數廠家對斬拌機型號的標準是以斬鍋的容積為準，由此，便可以計算出不同型號斬拌機的產能，繼而選擇適合自己的斬拌機。

3、機器的安裝方式和外形尺寸，購買機器之前要確認機器的安裝尺寸和使用場地的尺寸是否相符，如果安裝場地有限制，需要提前溝通，按照用戶的場地大小在設備組裝方式排列形式上作出合理改變，避免出現設備無法安裝的窘境。

4、這些常規的項目確定好以后，需要在機器配置和做工以及工廠的加工能力和經驗方面作出比較，了解更多斬拌機細節請舒克*，舒克機械真誠為您提供專業的食品機械。

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