大型肉制品滾揉機加工廠家諸城舒克專業生產銷售商用變頻全自動滾揉機 烤鴨 鹽水鴨腌制入味機 臘腸餡料混合機器，全自動變頻真空滾揉機 羊肉牛肉腌制機 果脯腌制機器**。

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功能配置:

1、高標準的衛生設計，整機采用優質SUS304不銹鋼制作，滾筒內部及表面經過精細打磨拋光處理，無衛生死角，清洗*；

2、針對不同產品提供可選的“單片型”和“V型”結構槳葉；保證柔和均勻的滾揉力度。

3、真空吸料口方便添加相關輔料及添加劑；

4、標準配置為一種或兩種運轉速度；可選配變頻調速；

5、空氣過濾裝置，防止物料抽入真空泵；

6、工作時間、暫停時間、總工作時間在操作面板上通過時間繼電器設定,可選配人機界面。

根據產品工藝不同，滾揉機轉速可任意調整。變頻無極調速。啟動平穩，降低機器啟動時的沖擊，延長設備使用壽命；節約能耗；速度范圍2-12rmp(可以選擇1-4rmp低速功能）；選擇低速功能適用多種滾揉易變形產品。

具有連續真空功能。可以選擇真空滾揉（固定真空度）和呼吸滾揉（真空常壓交替變化）兩種滾揉方式；采用呼吸滾揉功能可以有效縮短滾揉時間、提高滾揉效率；真空表實時顯示滾揉桶內的真空度，隨時掌握真空狀況。

根據多種產品的不同需求，可選“單片型”或“V型”槳葉。

根據產品特點。可以選擇人工裝料、機械裝料或真空吸料，設有真空吸料口。

真空滾揉機用于中西式醬鹵類、火腿、培根、烤肉、香腸、休閑類、禽類等肉制品及蝦仁等海鮮類食品的腌制加工

 

大型肉制品滾揉機加工廠家。滾揉機類別有哪些呢？通常情況下，根據架體材質的不同我們分為全鋼滾揉機和半鋼滾揉機；按照速度分為單速滾揉機和變頻調速滾揉機；按照形態分為真空滾揉機，液壓翻轉滾揉機和大型液壓自動上料滾揉機；根據真空管的位置分為：前抽式滾揉機和后抽式滾揉機；

全鋼滾揉機和半鋼滾揉機的區別在于架體的區別，全鋼滾揉機架體采用SUS304方管，半鋼滾揉機架體采用碳鋼管外包SUS304不銹鋼板，其他配置相同。變頻滾揉機是在單速滾揉機的基礎上加裝變頻器，通過變頻器和變頻電機的組合實現機器變頻軟啟動和滾筒變頻調速的功能；液壓翻轉滾揉機，是一機多桶的滾揉機，一臺機器多個滾筒；大型液壓自動上料滾揉機采用轉動支架，臥式液壓自動上料，裝載能力更加強大，卸貨更方便。

　諸城舒克的滾揉機是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打、達到按磨、腌漬作用。 　　肉類腌制機可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結著力及產品的彈性；可以提高產品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產品的內部結構,節能高效。滾揉機整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，zui大的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。大型肉制品滾揉機加工廠家。