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SYX-200蒸汽加熱煙熏爐電加熱煙熏爐

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諸城市舒克機械科技有限公司
2015-11-16 18:56:27
濰坊市
諸城
987
13634112423QQ:2856177234

具體成交價以合同協議為準

【簡單介紹】

蒸汽加熱煙熏爐電加熱煙熏爐可定制為蒸汽，電兩用加熱方式。適用于用于香腸，火腿，烤腸,培根，臘肉，烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽，水產品等熏制產品,烘烤烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質量保證,技術優良,操作方便。經過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達到環保效果，*代替了傳統的煙熏方法。

【詳細說明】

蒸汽加熱煙熏爐電加熱煙熏爐具有蒸汽加熱（蒸煮）/電加熱.熱風（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功能。

可以根據用戶要求自由組合，實現多種加工工藝，可供用戶隨時調用。

采用蒸汽加熱/電加熱升溫，升溫效果好，一機多用。

采用雙層不銹鋼結構，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。

各工藝參數（時間、溫度等）由人機界面顯示、控制，可確保準確無誤。

工作完成或中途機器出現故障，具有自動報警功能。

設有兩個溫度檢測（分別是爐內溫度和產品溫度）。

一.結構簡介

蒸汽加熱煙熏爐電加熱煙熏爐主要由爐體、加熱系統、循環風系統、發煙系統、及電控系統等組成。

1、爐體：爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內，關好爐門，即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工。

2.循環風系統：爐體頂部裝有雙速電動風機，大功率和大風量確保爐內升溫，使各處溫度均勻*，保證制品的質量穩定可靠。

3. 發煙系統：的煙熏箱上部為鋸沫箱，由減速機帶動攪拌機構，鋸沫周期地送與下部發煙爐盤的電熱器，由電控箱上的發煙開關按鈕控制，鋸沫受熱發煙，被風機吸入主機以熏制熟食品。

型號	SYX-200蒸汽式	SYX-200電加熱式
生產力（kg）	200	200
總功率（kw）	5.5	24.5
高壓壓力（Mpa）	0.3-0.6
低壓壓力（Mpa）	0.1-0.2
爐溫(°C)	<120	＜150
水壓力（Mpa）	0.2
標準掛車（mm）	100010001380	100010001380
主機尺寸（mm）	180012002600	180012002600
重量（kg）	900	900


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