二、設備配置明細：
| 序號 | 設備名稱 | 型號規格（mm） | 功率 | 數量 | 備注 |
| 1 | 真空油炸罐體 | Φ800*1800 | 48KW | 一臺 | 材質SUS304（國標） |
| 2 | 真空油炸儲油罐 | Φ1000*1500 | 40KW | 一臺 | 材質sus304（國標） |
| 3 | 循環管道組件 | 高溫循環泵 | 7.5KW | 一套 | 材質SUS304(國標) |
| 4 | 冷凝器 | Φ325*1200 | --- | 二組 | 材質sus304（國標） |
| 5 | 循環過濾器 | Φ400 | --- | 一件 | 材質SUS304（國標） |
| 6 | 真空泵組件 | 羅茨真空泵 | 14KW | 一組 | 真空泵機組 |
| 7 | 底部旋轉機構 | 抗沖擊型 | 1.5KW | 一組 | 德國機械密封環 |
| 8 | 油炸料框 | Φ750*650 | --- | 一件 | SUS304（國標沖孔） |
| 9 | 開蓋組件 | 旋蓋電機 | 0.37KW | 一套 | SUS304（國標） |
| 10 | 罐體法蘭（密封） | Φ800*150 | --- | 一件 | SUS304（國標） |
| 11 | 液位計 | YK800 | --- | 二件 | 磁翻板液位計 |
| 12 | 視鏡 | Φ50 | --- | 一套 | 玻璃視鏡 |
| 13 | 溫控儀 | PT100 |
| 一套 | 熱電偶測溫 |
| 14 | 儲油罐油水分離器及組件 | Φ300 | --- | 一組 | SUS304（國標） |
| 15 | 氣動角座閥 | DN25 | --- | 四件 | （國標） |
| 16 | 氣動球閥 | DN80, DN65 | --- | 六件 | （國標） |
| 17 | 不銹鋼炸框托架 |
| --- | 一套 | SUS304（國標） |
| 18 | 人工操作平臺 |
| --- | 一套 | SUS304(國標) |
| 19 | 電器控制柜 | PLC模塊、顯示屏、變頻器、電器元件 | --- | 一套 | 西門子觸摸屏及模塊，施耐德接觸器等電器元件 |
| 20 | 設備說明書、售后服務卡 |
| --- | 一件 |
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| 操作手冊 |
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