全自動鹽水注射機根據不同工藝要求,調整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將鹽水及輔料配置的腌漬劑定量,均勻,連續的注入肉中,縮短腌漬的時間,而且提升了肉制品的口味和出品率,達到 理想的注射效果。適用于肉類加工廠、大型餐飲公司等。
全自動鹽水注射機具有以下特點:
1、整機包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質。符合HACCP衛生標準。
2、可帶骨注射(設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時,注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調節安裝)。注射針設計*、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調。
3、輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設計理念。
4、電器箱為分體安裝,有效地避免電器受潮。
5、設有四層料水過濾器,使料水循環過程不會堵塞鹽水泵。
6、系統設有穩壓蓄能裝置,保證注射壓力穩定。
7、輸送帶設計合理,可滿足對小肉塊和大肉塊的注射。