寧夏沙坡頭區打好奶業發展“五張牌” 激發優勢產業“新動能”

2023-03-10 16:30:43 來源：沙坡頭區農業農村局閱讀量：6198

　　近年來，寧夏沙坡頭區立足“高效養殖、優質安全、綠色發展”的發展目標，確立奶產業作為特色優勢產業和支柱產業的戰略地位，打好定規劃、調結構、重監管、強科技、抓項目“五張牌”，深入推進奶產業區域化布局、標準化生產和集約化經營，促進奶產業轉型升級。截至目前，沙坡頭區已建成規模化奶牛養殖場32家，累計創建自治區級及以上奶牛養殖標準化示范場8家，規模化率達100%；現有奶牛存欄6.9萬頭，成母牛存欄3.3萬頭；生鮮乳累計產量31.23萬噸，產值12.76億元，日銷售鮮奶超900噸。

　　一是打好“規劃牌”，繪就奶業發展宏偉藍圖。編制印發《沙坡頭區奶產業高質量發展五年實施方案》，明確奶產業發展的思路和目標任務，優化奶產業布局，規劃建設麥垛山奶牛養殖園區，打造奶產業發展新的增長極，加快推進光明生態智慧牧場、現代牧業阜民豐、大青山、沐沙、潤厚源等現有奶牛場擴規升級、擴群增量。實施奶業生產能力提升整縣推進試點項目，計劃總投資1.2億元，支持100頭至3000頭中小規模養殖場開展“智慧牛場”建設，實現養殖管理數字化、智能化，著力推進奶牛養殖基地現代化建設水平。

　　二是打好“結構牌”，深耕飼草供應綠色沃土。圍繞奶牛養殖優勢區域，大力推進飼草料種植和奶牛養殖配套銜接，重點在永康、常樂等鄉(鎮)調整全株青貯玉米種植面積，在宣和、迎水橋擴大優質高產苜蓿種植面積，推廣“春小麥+燕麥”“青貯玉米+飼用小黑麥”等一年兩茬復種模式，并在有灌溉條件的旱作壓砂地區域，探索推廣多年生牧草種植，實現壓砂地生態修復和草畜產業持續發展。2022年種植全株青貯玉米、優質燕麥草、冬牧70黑麥草等飼用作物11萬畝，為奶產業快速發展奠定了堅實基礎。

　　三是打好“監管牌”，兜牢奶業生產保障底線。加大養殖生產投入品監管力度，持續開展獸藥、飼料和乳制品安全專項監測，強化生鮮乳儲存運輸、經營銷售等環節質量安全監管和檢測，確保生鮮乳和乳制品安全衛生。嚴格規范奶牛養殖場備案管理、生鮮乳收購許可證和運輸車輛準用證審核發放，加強奶牛養殖場、生鮮乳收購站和運輸車輛三個重點環節監管。支持奶牛場重點疫病監測防治，推進規模養殖場無規定動物疫病小區建設，全面提升動物疫病防控綜合能力和動物產品質量安全監管水平，促進奶產業健康發展。

　　四是打好“科技牌”，推動產業轉型“牛勁”十足。搶抓國家種業提升機遇，依托寧夏奶業科創中心強化指導服務，引導養殖企業進口良種奶牛，加快奶牛良種選育，免費開展奶牛生產性能測定(DHI)工作，2022年累計檢測樣品數量12.5萬個；加強奶牛生產性能測定應用，實現測奶強育種、測奶提水平、測奶保質量、測奶抓數據。建設智慧牛場13家，對飼喂、擠奶、保健、防疫、糞污處理等關鍵環節設施設備升級改造，推動基于物聯網、大數據技術的智能統計分析軟件終端在奶牛養殖中的應用，實現養殖管理數字化、智能化。

　　五是打好“項目牌”，推進產業發展“火力”十足。積極爭取沙坡頭區奶業生產能力提升整縣推進項目，支持1家新型經營主體開展飼草料種、收、貯一體化設施設備更新，進一步優化規模養殖場草畜配套比例。持續推進光明牧業新建生態有機牧場、大青山一場二期、阜民豐二期等項目建設，規劃建設年產2萬噸嬰幼兒奶粉和日產1000噸液態奶生產線，謀劃推動麥垛山奶牛養殖園區(一期)五萬頭建設項目，切實推進沙坡頭區奶產業高質量發展，助力農民群眾增收致富。

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