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高壓均質機在行業中的使用

來源：上海申鹿均質機有限公司 2021年11月22日 09:27 1756

　　本設備是食品.乳品.飲料等工業的重要設備。高壓均質機是液體料質均質細化和高壓傳送的專用設備,廣泛用于食品.乳品.飲料.制藥.精細化工和生物技術等領域的生產.科研和技術開發。作為高壓均質使用：能使料液在擠研.強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質細化混合。

　　高壓均質機用于冰淇淋等制品的生產中，能提高料液的細潔度和疏松度，使其內在質地明顯提高。乳劑.膠劑.果汁.漿液等生產中，能起到防止或減少料液得分層，改善料液外觀的作用，使其色澤更為鮮艷，香度更濃，口感更醇。對牛奶豆乳等各類乳品飲料，在高壓下進行均質，能使乳品液中的脂肪球明顯細化，使其制品食用后易于消化吸收，提高使用價值。

關鍵詞：均質機

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