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制作冰淇淋的原理很簡單，將原料加入原料缸，原料在空氣奶漿泵的作用下與空氣混合均勻并被輸送到冷凍缸，膨化后的奶漿在冷凍缸內被攪拌并逐漸降溫，同時黏度增加。當達到所需的黏度后在螺旋輸送器的作用下被推送到出口。打開出口，機器就擠出成品冰激凌。
1、簡單將水果冷凍20小時，然后讓它自然解凍10分鐘。
2、啟動冰淇淋開關，將冷凍水果置入機器內，這樣就能得到健康的甜點啦！
3、水果得去皮、切塊，有籽有核的要去掉（一定要去掉）。
4、使用中不要移動機器，把冰淇淋原料和水果放進去攪拌，全自動完成。
1、先把料槽取下來，方便我們清洗出料口；
2、取出后用清水沖洗，建議用溫水，洗干凈后不要暴曬，用干凈的布擦干水晾干；
3、按照第一步拆除的順序，把料槽安裝好。
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