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雪菜加工全套設備介紹

來源：諸城市鵬啟食品機械有限公司 2019年04月12日 10:30 1823

　　雪菜加工全套設備可根據客戶自身要求來加工定制，加工雪菜的基本流程以及需要的設備有：清洗--漂燙--脫水--拌料--包裝--殺菌--洗袋--瀝水--風干，下面簡單介紹一下全套設備。

　　1、將雪菜投入連續式噴淋清洗機中進行初清洗，對雪菜進行翻動沖洗，設備中設有氣泡發生裝置，使雪菜呈翻滾狀態，能有效地分離雪菜表面污物，且雪菜不受損傷。

　　2、雪菜經網帶傳送至有噴淋管的二次清洗區進行二次清洗，在輸送過程中經過清水的噴淋二次清洗區將產品再一次沖洗一遍達到干凈的目的，一方面給槽內補充水量，另一方面也能由沖洗完雪菜達到后的漂洗之功能，漂浮物可從溢流槽溢出，沉淀物從下面排水孔排出，醬腌菜生產線以達到消毒，清洗的目的。

　　3、雪菜經清洗池出來直接傳送至蔬菜脫水機進行甩干脫水。

　　4、甩干的雪菜投入到雪菜生產線多功能切菜機進行雪菜的切片、切丁。

　　5、切好的雪菜片在工作臺上有雙室真空包裝機進行分批包裝。

　　6、包裝好的雪菜片包裝袋經輸送機自動輸送至巴氏殺菌池內進行巴氏滅菌，(滅菌時間可調，滅菌溫度為65-95度可調)。

　　7、包裝袋由巴氏滅菌池網帶自動輸送至冷卻池進行冷卻降，包裝袋經冷卻池輸送出來直接傳送至翻轉式風干機進行翻動風干，對包裝袋表面的水分進行吹干。

　　雪菜的加工設備加工生產線一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是公司的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后一條龍服務。

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