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肉餡滾揉機的作用
諸城市鴻昌機械有限公司是一家制作，與研發，銷售，機械設備的實力型企業，坐落于美麗的濰坊諸城市，鴻昌機械注重科學的管理，以從嚴、求實、創新的態度致力于企業的發展。接下來說一下我廠生產的肉餡滾揉機的作用；
1．使腌制液在原料肉內均勻吸收
2．增強肉的結合力，提高肉的彈性
3．保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口
4．增加保水性，提高出品率
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