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中國(guó)臺(tái)灣烤腸機(jī)器配件真空泵維護(hù)方法

來源：諸城市舒克機(jī)械科技有限公司 2017年10月30日 14:33 1810

　　真空泵是香腸設(shè)備中經(jīng)常用到的配件之一，真空*、真空拌餡機(jī)、真空滾揉機(jī)、真空包裝機(jī)等設(shè)備，都需要真空泵；那么真空泵的維護(hù)保養(yǎng)需要注意哪些事項(xiàng)呢？

　　在香腸生產(chǎn)車間使用，廢氣和廢油會(huì)對(duì)車間造成污染，因此，真空泵的維護(hù)十分重要。

　　①真空泵的旋向應(yīng)該與泵外殼的紅色旋向箭頭保持一致可以通過核對(duì)電機(jī)旋向及開機(jī)時(shí)是否異常噪音來判斷真空泵旋向的正確性。如果方向相反，則更換電動(dòng)機(jī)三根相線中的任意兩根即可。*次氣動(dòng)真空泵或每次改變接線后都必須核對(duì)旋向后才能用于生產(chǎn)。

　　②真空泵的啟動(dòng)與旋轉(zhuǎn) 真空泵使用時(shí)泵體、泵蓋等外表溫度會(huì)超過70℃，這是正常的。但真空泵電動(dòng)機(jī)不宜頻繁啟動(dòng)(每小時(shí)不超過6次)，泵運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)禁止加油或者放油。運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)若發(fā)現(xiàn)真空泵有異常聲音應(yīng)立即停機(jī)檢查。

　　③真空泵油，當(dāng)溫度環(huán)境在10—40℃時(shí)，使用ISOVG100真空泵油，當(dāng)溫度環(huán)境在0—10℃時(shí)，使用ISOVG32真空泵油。真空泵油必須保持在油窗高度1/4—3/4位置。對(duì)于頻繁啟動(dòng)的真空泵，應(yīng)經(jīng)常檢查油位及其污染情況，建議每周一次，如果油被污染，會(huì)出現(xiàn)發(fā)黑、乳化、變稠等現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)換油。

　　④更換真空泵油及油過濾器建議泵在初次使用工作滿150小時(shí)換油，正常工作500小時(shí)換油一次。換油時(shí)，應(yīng)同時(shí)更換油過濾器。由于真空泵質(zhì)量不一，所以具體換油時(shí)間應(yīng)按照真空泵制造商的使用說明書執(zhí)行。

　　⑤清洗更換應(yīng)在泵熱時(shí)進(jìn)行，若發(fā)現(xiàn)清洗用機(jī)油排出時(shí)渾濁不清，則需重復(fù)加入新的機(jī)油清洗，直到排出來的機(jī)油清潔為止。

　　⑥更換排氣過濾器如果泵溫明顯升高，電動(dòng)機(jī)電流達(dá)到或超過額定電流，泵排氣口有油煙產(chǎn)生，則應(yīng)檢查排氣過濾器是否堵塞，如有堵塞，應(yīng)及時(shí)更換。

　　⑦吸入濾網(wǎng)和氣水分離器的清潔保養(yǎng) 吸氣濾網(wǎng)、氣水分離器等都應(yīng)保持清潔，經(jīng)常清洗和防水。如果真空泵長(zhǎng)期擱置不用，應(yīng)將泵油放盡并清洗，然后注入新油置于干燥處。

　　真空泵的使用和維護(hù)保養(yǎng)要求較多，使用者應(yīng)認(rèn)真閱讀真空泵制造商提供的使用說明書，及時(shí)做好保養(yǎng)工作，以保持真空泵的良好工作狀態(tài)。

關(guān)鍵詞：真空泵拌餡機(jī) 滾揉機(jī) 真空包裝機(jī) 油過濾器

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