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拉丁果機的使用
最近更新時間：2013-6-4
提 供 商：廣州新動力餐飲設備制造有限公司資料大小：134.3KB
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吉士果機是吸收國外同類產品的優點設計而成，全不銹鋼設計，使用壽命長。全新齒輪系統，方便調節上下兩級的變速裝置，快慢可供選擇。用戶可以快速地卸下活塞并輕松地快速重新填充。款式新穎，結構合理，操作方等特點，適用于商場、超市、冷飲店、小吃店、酒吧等場所。
一、操作方法：
1.把機器清理干凈，選擇好自己想要的模具，安裝在出口處。
2.將手柄放在其中一個傳動軸上，把軸搖到zui頂部，將料筒向后傾斜，將準備好的面糊放進去，把料筒卡回原位，即可操作。
3.如在使用過程中，出現異常現象，必須立即停止使用，經檢查排除故障，方可繼續使用。
二、清潔與保養：
1.每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾，清潔爐體表面，嚴禁用水直接沖洗！
2.清潔過程中，及時清理里面的面糊。
三、配方：（具體按自己的要求）
原料：黃油45克、水適量、細砂糖少許、鹽少許、低筋面粉60克、蛋2個。肉桂糖：細砂糖50克，肉桂粉1小匙，混勻即可。
（或松餅粉）
名稱Name: 吉事果，西班牙油條機，油條機，西班牙小吃 ，拉丁果機，吉拿果機器
型號Model: BG-5L
尺寸Dimensions: 300×260×800mm
包裝尺寸Packing: 830×400×350mm
容量Capacity: 5L
Diameter Of Hopper: 140mm
Height Of Hopper: 320mm
N.W.: 18KG
G.W.: 20KG
2 level speeds for pushing and moving back.
原料：黃油45克、水適量、細砂糖少許、鹽少許、低筋面粉60克、蛋2個。
肉桂糖：細砂糖50克，肉桂粉1小匙，混勻即可。（或松餅粉）
做法：
將炸爐的油溫燒至170℃，將面糊擠入炸爐中炸至金黃色。瀝去油后，沾肉桂糖即可。
特點：
Churros叫作西班牙炸油條，因為Churros是西班牙語，外形就象咱們常吃的油條，Churros常配熱巧克力食用，還可以配上冰淇淋，果醬等，味美色香，是特色的西班牙小吃。