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詳細介紹
肉丸魚丸斬拌機多功能商用斬切剁碎機
本機特點：斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊在一起攪拌均勻。
肉丸魚丸斬拌機多功能商用斬切剁碎機
我公司生產的斬拌機*采用不銹鋼原料，結構大方美觀，易清洗，達到國家儀器衛生標準，工藝*、設計合理，能確保肉制品的斬切細度，發熱小，斬切時間短，提高產品的彈性和出品率。
高速斬拌機與雙速斬拌機的的轉速差別在于,高速斬拌機的gao轉速4000轉,可以在大轉下斬切產品,使產品達到乳化的jia效果.高速斬拌機一般采用變頻調速,轉速從0轉轉起,這樣可以保護電機,保護生產區域內的所有大負荷設備的正常運轉,大大的保護了電路的損傷.
型號 | ZB-20 | ZB-40 | ZB-80 | ZB-125 |
容量 | 20L | 40L | 80L | 125L |
生產能力 | 10-15L | 20-25L | 60L | 100L |
功率 | 1.85kw | 5.5KW | 13.8kw | 33.7KW |
電壓 | 380V | 380V | 380V | 380V |
斬刀數量 | 3把 | 3把 | 6把 | 6把 |
斬刀轉速rpm | 1500-3000 | 1500-3000 | 1500-3300 | 1800-3500 |
斬鍋速度 | 16r/min | 13r/min | 8/16r/min | 10/16r/min |
主機尺寸mm | 770*650*980 | 1350*750*1200 | 1400×820×1130 | 2090*1300*1650 |
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