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蔬菜加工過程
閱讀:670 發布時間:2013-11-29我公司根據東北用戶要求設計一款脫水蔬菜加工流水線。在東北黑龍江那邊,因為地質原因,在冬天大多吃脫水蔬菜,在那邊脫水蔬菜的市場較好,用戶需要這方面的加工。
脫水蔬菜zui主要的設備為蔬菜清洗機、蔬菜烘干機這兩個*的。蔬菜脫水加工流程為:首先采用蔬菜浸泡清洗,將蔬菜放入浸泡池內浸泡清洗,浸泡好的蔬菜在通過網帶或者輸送網帶輸送到蔬菜清洗機內進行蔬菜清洗,清洗完成的蔬菜在輸送到蔬菜漂燙機內進行漂燙,或者把蔬菜清洗機與漂燙機結合在一起使用也可以,漂燙完成的蔬菜在經過脫水,脫水可以選擇離心脫水機或蔬菜風干機都可以,脫水完成后蔬菜可以切制或者不切制,在輸送到蔬菜烘干機進行烘干,脫出蔬菜內部的水分,達到脫水要求的蔬菜,在通過網帶輸送下到工序真空包裝機,進行真空包裝。