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     為了趕超方便面業(yè)發(fā)展的步伐，圣昂達(dá)機(jī)械（天津）有限公司，萃取國(guó)內(nèi)外非油炸方便面設(shè)備的技術(shù)精華，研制出“新食面”生產(chǎn)線，以非油炸工藝為代表，實(shí)現(xiàn)了擠壓技術(shù)新的飛躍。傳統(tǒng)的小麥方便面生產(chǎn)操作程序復(fù)雜，設(shè)備構(gòu)成繁多，zui大缺點(diǎn)是面塊的含油量高達(dá)20%，其酸價(jià)、過(guò)氧化值都不可避免的隨之升高，不僅加大了成本，而且縮短了保質(zhì)期。“新食面”生產(chǎn)線采用了與油炸方便面*不同的生產(chǎn)工藝，擠壓熟化新工藝，結(jié)束了制做方便面油炸的工藝歷史，不僅油炸危害物的生成被避免，而且操作簡(jiǎn)單；不僅延長(zhǎng)了面的保質(zhì)期，而且使生產(chǎn)線的價(jià)格由昂貴變低廉；不僅生產(chǎn)效率高，還大大地降低了生產(chǎn)成本。僅以年產(chǎn)一萬(wàn)噸方便面車(chē)間為例。如改用“新食面”生產(chǎn)線，按含油量20%計(jì)算，僅非油炸一項(xiàng)每年可為企業(yè)節(jié)省資金100萬(wàn)元以上。

 

 

     新食面”生產(chǎn)線，將擠壓非膨化技術(shù)應(yīng)用于工業(yè)化的大規(guī)模制面生產(chǎn)中，不僅*了中國(guó)面制品業(yè)的發(fā)展，而且在當(dāng)今世界上處于地位。非油炸是21世紀(jì)方便面新的訴求點(diǎn)，非油炸雜糧方便面是方便面市場(chǎng)的新賣(mài)點(diǎn)，“新食面”生產(chǎn)線是企業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。僅以日產(chǎn)24萬(wàn)包的“新食面”生產(chǎn)線為例：設(shè)備投資為299萬(wàn)元，年產(chǎn)值為7344萬(wàn)元，年利潤(rùn)總額為達(dá)1715.12萬(wàn)元。如投資建設(shè)一個(gè)以玉米為原料的占地約4萬(wàn)平米以上的大型“新食面”生產(chǎn)企業(yè)，需日產(chǎn)24萬(wàn)包生產(chǎn)線30條，項(xiàng)目總投資額約為1億元人民幣，年產(chǎn)量可達(dá)22億包，年產(chǎn)值可達(dá)24.2億元。如按80%的銷(xiāo)售量預(yù)測(cè)，收入總額可達(dá)19.3億元，利稅總額可達(dá)3.9億元，凈利潤(rùn)可達(dá)為4億元。

 

    “新食面”是方便面的換代產(chǎn)品、升級(jí)產(chǎn)品，“新食面”生產(chǎn)線是方便面企業(yè)加快轉(zhuǎn)型的助推器、*。據(jù)了解，非油炸方便面技術(shù)出現(xiàn)已經(jīng)有4年，在歐美、日本、韓國(guó)等國(guó)家，非油炸方便面已經(jīng)成為主流，占據(jù)方便面市場(chǎng)60%的份額。而我國(guó)非油炸方便面剛剛起步，非油炸方便面市場(chǎng)還是個(gè)空白的市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)非油炸方便面的需求不僅日益強(qiáng)烈。2004年我國(guó)消費(fèi)了方便面大約480億包。如按占據(jù)我國(guó)60%的*計(jì)算，市場(chǎng)需求是288億包。由此可見(jiàn)，非油炸方便面將在人們的食品消費(fèi)和雜糧資源有效轉(zhuǎn)化過(guò)程中，展現(xiàn)出新的市場(chǎng)前景和可觀的經(jīng)濟(jì)效益。“新食面”生產(chǎn)線生機(jī)無(wú)限！商機(jī)無(wú)限！