當前位置:山東佳特機械科技有限公司>>巴氏殺菌設備>>巴氏殺菌機>> 河南流水線操作的魚罐頭水浴式巴氏殺菌機
功率 | 0.5kw | 加熱方式 | 蒸汽加熱 |
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類型 | 水浴式巴氏殺菌機 | 滅菌時間 | 10-50min |
滅菌溫度 | 60-90℃ | 適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 |
外形尺寸 | 5000X1200X900mm | 蒸汽壓力 | 0.3 |
重量 | 2400kg |
近幾年來魚罐頭一直受到國外消費者的喜愛,采用罐頭包裝各種魚類不僅保留原汁原味,又具有風味*、營養豐富、食用方便、保質期長等優勢,而魚罐頭之所以受大家喜愛還有一個簡單的原因就是好吃,魚罐頭在制作時要從魚體分級、宰殺分切,到充填、蒸煮、灌裝、封蓋、殺菌、冷卻等生產步驟,不僅好還衛生健康,河南流水線操作的魚罐頭水浴式巴氏殺菌機是根據魚制品的特點而研發的一款低溫殺菌設備,采用較低溫的水進行覆蓋式殺菌不僅能殺滅罐頭中的細菌還能保證其營養不流失,也這樣保質期長的一個重要原因。
河南流水線操作的魚罐頭水浴式巴氏殺菌機實現流水線一體化操作網帶采用滾杠式網帶可以保證罐頭在上面不會出現亂滾的現象,整齊入料整齊出料方便用戶打包,佳特牌巴氏殺菌機的自動化程度高,相比傳統的純人工作業,可節省80%的人工成本提高企業的利潤空間。
魚罐頭巴氏殺菌機的槽體板材采用不銹鋼304材質,傳送部分采用不銹鋼網帶安全可靠、 無污染,符合安全要求。輸送平穩,速度可調,結構簡單,便于維護。在能源利用上也耗能小,使用成本低,佳特牌巴氏殺菌機分滅菌段、冷卻段兩部分。升溫迅速,干凈衛生。同時配有循環水泵進行體外循環。自動控溫采用自動裝置,安全可靠。有保溫層,變頻電機,變頻調速。熱源是鍋爐蒸汽,特別適合連續殺菌作業。
1.設備移動及重新接線時,應確認電機的轉向,如反轉則將三相電中的兩相任意兩相倒換;
2.網帶道軌加耐磨墊軌,增加鏈條使用壽命,減小鏈條磨擦的同時減輕了傳動電機負荷。
3.打孔式加熱或者換熱器加熱,角座閥控制,節省蒸汽,加熱速度快。
4.自動控溫采用自動裝置,安全可靠。有保溫層,變頻電機,變頻調速。熱源是鍋爐蒸汽,特別適合連續殺菌作業。
5.節省勞動力,提高生產效率,使產品口感、色澤一致,保持原有營養素;
采用蒸汽加熱或導熱油加熱兩種方式。輸送出料采用不銹鋼網帶,安全衛生,耐用性久。巴氏殺菌機為流水線水浴式殺菌。不僅節省人工成本,更提高了生產效率。根據不同的產品,可選擇雙網帶跟單網帶兩種輸送模式。雙網帶主要是針對在水中漂浮的產品,把產品壓在水中,使其殺菌更*均勻,保證產品質量。
魚罐頭巴氏殺菌機由不銹鋼滾杠作為輸送載體,是灌裝、瓶裝產品殺菌的設備。結合公轉自轉原理設計而成的滾杠式輸送網帶,使網帶在輸送物料過程中,滾杠在導軌的作用下,實現了自傳。滾杠的自轉帶動物料本身也發生連續性轉動,使物料在運行過程中,能接受熱水殺菌,*。整機采用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國家對食品衛生的相關規定。
魚罐頭巴氏殺菌機在生產過程中不僅能達到節約能源、水源的優勢還能提高產能、效率,并且能更好的保護產品的營養及口感,魚罐頭殺菌后需要進行30-40度的冷卻操作,可以避免罐頭產生發脹的現象,同時冷卻后的魚罐頭口感及營養不會產生變化,保證了產品的品質。
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