全自動甜點蜜三刀油炸機是一款燃煤型的油炸設備，燃煤加熱的油炸設備相比較其他加熱方式的油炸機來說，使用成本要低很多，但是有些地方嚴禁使用燃煤加熱的油炸機，怕對環境造成污染，針對該種情況，買家在購買燃煤加熱的油炸機時可以配備一臺專門的油煙凈化機，可以及時將油炸過程中產生的油煙和水汽進行有效的凈化和過濾。該款蜜三刀油炸機對于廣大的處于農村地區的廠家特別受歡迎。

蜜三刀油炸機的排渣方式是通過水進行有效過濾，也就是比較常見的油水混合工藝，或者說油水分離工藝，該工藝*改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。 

全自動蜜三刀油炸機采用底部清渣沖刷、炸油強制循環過濾系統，使鍋底部油渣得到有效處理并排出鍋體炸區范圍，改變了油渣焦糊現象。  
1、本機主體使用SUS304不銹鋼制作。

2、采用油水混合的工藝，炸制過程中所產生的殘渣自動沉入水中，通過排污閥排除，從而清除了傳統油炸機的殘渣在鍋內反復油炸所造成的炸油發黑現象，從而降低油耗保持油面清潔，油不碳化、不酸化、無廢油產生。

3、本機通過儀表溫度對引風機的控制，可實現自動控溫。

4、燃煤油炸機高效、節能、衛生★比傳統大鍋節省1/2的煤！

5、采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，大大減少了工作油煙。

6、油炸機機體與燃燒室、引風機、煙筒*隔開，不影響車間衛生。

7、燃煤油炸機適廣泛用于炸制鍋巴、沙琪瑪、鄉巴佬、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊、上粉、上漿等客戶的批量生產。以煤為加熱能源操作簡單，所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀；而且提高了產品質量，延長貨架期。

全自動甜點蜜三刀油炸機同時是一款能源利用率比較高的油炸設備，換熱器采用*的湍流技術工藝制造而成，火力大，溫度恒定，燃燒過程*，*業大約節能20%，壽命大約是同行的2倍，是一款的油炸設備。