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電壓 | 380V | 額定功率 | 48kw |
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能源 | 電加熱 | 容油量 | 450L |
外形尺寸 | 3500x1000x2000mm | 溫度范圍 | 0-300℃ |
炸框尺寸 | 3000x600x300mm | 重量 | 1200kg |
自動化程度 | 全自動 |
東北吉林鍋包肉網帶式油炸機是一款連續網帶式油炸設備,根據鍋包肉的先裹漿再油炸的特點制造而成,型號多3500型、5000型、6000型等多種型號可供選擇,加熱方式也可以根據需要選擇電加熱、天然氣加熱、煤加熱等等,控溫采用自動溫控,由專門的溫控系統控制炸油的溫度情況,溫度傳感器會對油溫進行一個*的檢測及時將油溫信息傳遞給溫控控制儀,將油溫控制在需要的溫度狀態下,而且根據油炸工藝的不同可以調整油溫的高低來適應不同的油炸產品,對于油炸肉餅也是如此。
1、采用油水混合工藝設計,油炸食品過程中產生的廢渣隨時沉入水中,經水浸泡渣中的油又回到油層,起到省油又能有效排渣的效果。
2、網帶式國宴油條油炸機,肉餅油炸生產線采用數字式溫度控制,溫差精度在+-2攝氏度,溫控高達300度,并設計高溫上限斷電功能,溫度超過設定溫度10℃斷電,升溫安全。
3、采用多漏斗式設計,其優點排渣干凈沒有死角,不留殘渣,保持內部清潔,清洗方便。
4、機內冷卻槽采用三角設計,機內沒有死角,不存殘渣,清洗方便。
5、采用變頻調速電機和變頻調速器控制,油炸時間范圍從20秒至15分鐘可調,設備使用范圍廣,適應各種油炸工藝的食品。
6、采用上下雙層網帶設計以便在油炸過程中產品上浮時能保持產品油炸色澤均勻,不會產生上浮食品油炸不均勻的現象。
7、非油水混合型流水線,采用純油縱刮系統,能夠及時的連續不斷的清理鍋底的底部殘渣。
8、四方位鏈條提升系統,可以把煙罩單獨提升,也可以把煙罩和油炸區同時提升,有利于設備的清洗。
東北吉林鍋包肉網帶式油炸機采用優質的食品級不銹鋼304加工制造而成,油炸機支架采用不銹鋼工業方管進行焊接,工藝*、堅固耐用。電器采用德力西電器或者正泰電器,電機全是CE歐盟認證標準的NRV型電機,使用壽命長,質量有保證。鍋包肉油炸機同時可以配備上漿設備,用于對鍋包肉進行油炸之前的上漿處理。詳情可以隨時與銷售客服進行溝通。
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