山東佳特機械科技有限公司根據(jù)掛漿類油炸食品特推出耦盒、裹漿魚塊、雪花雞柳、雪花肉餅、雞米花等油炸油炸流水線成套設(shè)備,該套油炸設(shè)備采用四維溫控系統(tǒng),油炸溫度可根據(jù)油炸工藝自行設(shè)定,所炸產(chǎn)品色澤鮮艷,外酥里嫩,香氣撲鼻。那么控制油炸機火候的到底是哪個組件在起著這么重要的作用呢,請跟隨小編一起來了解一下油炸機上的溫控表有什么功能:
不論是油炸機還是連續(xù)式網(wǎng)帶油炸機都是一種油炸設(shè)備,需要外在的能源加熱食用油進(jìn)行油炸,不管是什么能源的油炸機在生產(chǎn)過程中必須安裝一個重要的組件,那就是溫控表,他在掌握油炸機油溫以及控制油炸機正常工作中起著舉足輕重的作用,比如說電加熱油炸機,他可以通過控制電熱管的通電情況控制整個油炸機的加熱狀態(tài),燃?xì)庑陀驼C則需要通過溫控表控制燃燒器的工作狀態(tài)從而控制加熱情況,燃煤油炸機則需要它來控制引風(fēng)機的工作狀態(tài)來選擇火力大小。
下面就針對藕盒油炸機油炸機上為什么要安裝溫控表進(jìn)行簡單的概述:
①藕盒油炸機上的溫控表采用的是智能數(shù)顯,可自動控制溫度。
②外置加熱爐結(jié)合過濾機,可在生產(chǎn)過程中實現(xiàn)油炸過濾,從而延長炸油的使用壽命。
③油炸機內(nèi)無加熱管,便于炸機內(nèi)部清理;氣動出料裝置,可自動出料。
④速度可調(diào)自動攪拌裝置,減少人工成本。
⑤漂浮類產(chǎn)品可選裝萬向攪拌系統(tǒng),使產(chǎn)品炸制更均勻。
⑥采用油炸制定時裝置,可調(diào)節(jié)炸制時間。
⑦可選裝上料系統(tǒng)。
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