小編zui近收到好多關于電加熱油炸機如何加水的來電，油炸機加水其實很簡單，下面小編就如何加水以及電加熱油炸機的操作細節(jié)做相關概述：

1、應使用植物油，嚴禁使用舊油。
2、使用時應保持油鍋內(nèi)的油面高度大于2/4油鍋深度，但zui高油面高度不能大于3/4油鍋深度。
3、合上電源開關，紅色指示燈亮，此時電源已供至油炸機，只要順時針方向旋轉溫控器，把所需的溫度值對準紅點位置，此時綠色指示燈亮，紅色指示燈熄，表示電熱管工作，鍋內(nèi)油開始升溫，當油溫升至所需的溫度時，溫控器能自動切斷電源，同時綠色指示燈熄滅，紅色指示燈亮，電熱管停止工作，鍋內(nèi)油溫開始下降，當油溫降到設定溫度值時，溫控器能自動接通電源，此時紅色指示燈滅，綠色指示燈亮，電熱管又工作，油溫上升，如此反復循環(huán)，以保證油溫在設定的溫度范圍內(nèi)恒溫。 

4、油炸過程中一定要注意避免水滴進入到油炸鍋，防止發(fā)生爆鍋現(xiàn)象，有效預防熱油飛濺傷人。
5、需清倒鍋內(nèi)油時，應先待油溫降到常溫后進行，切斷電源，由油炸機一側的排油閥將其排出。

6、電加熱油炸機水區(qū)的水位低于油炸機一側視鏡的一半的時需要往油炸機內(nèi)注入一定量的水，在這里要注意的是注水必須等到鍋內(nèi)油溫降常溫狀態(tài)，將所有電源關閉，確保無通電狀態(tài)方可從上方注入水，由于水油比重不同的關系，水會自動落到水區(qū)位置。

7、全自動油炸機本身設有漏電保護器，當發(fā)生漏電現(xiàn)象時候請勿自行拆裝油炸機，立即通知專業(yè)人員或者跟廠家。

好了，現(xiàn)在是不是對油炸機如何加水已經(jīng)掌握了呢，上文中介紹的關于電加熱油炸機的操作細節(jié)也很重要哦，小編希望大家好好學習一下，那么下期我們再見。