當前位置:山東佳特機械科技有限公司>>技術文章>>新買來的油炸機如何進行組裝
隨著油炸機行業的快速發展,油炸設備的發展趨勢是越來越智能化,越來越人文化,如何用zui少的成本轉化成zui大的產能是所有食品廠家所關注的焦點,無疑這便成為油炸機廠家發展的趨勢,為適應這一趨勢發展,我們佳特食品機械生產設備的環節越來越復雜,設備的自動化程度越來越高,相應的食品廠家在使用設備的過程中卻越來越簡單便捷,借此機會讓我們一起來認識一下佳特油炸機的組裝過程是怎樣的呢!
1、接上自動控溫儀表箱、鼓風機、起吊電機、清渣油泵、總電源、檢查炸筐上升、下降須正常。
2、把清渣油泵和油炸鍋的連接管道關好,開始往油炸機里灌水沖洗鍋內的鐵渣、鐵銹、垃圾等雜物,通過人工放渣口放出。
3、安裝好油泵和油炸流水線的連接管道,檢查清渣油泵和油炸鍋所有管道和接頭不漏油后,把清渣過濾網包裹在清渣過濾桶內,然后放入盛油容器中。用清渣泵把盛油容器中的食用油抽進油炸鍋(油放到離油鍋笊籬15厘米高即可),把儀表箱的電熱偶金屬部分浸泡在食用油里邊。
4、開始點火,用干柴點燃后加煤(采用7000大卡熱量以上的無煙煤),(350W-550W鼓風機),開始小風量燃燒,油溫達到165-180℃時,鼓風機全風量進風。
5、檢查油炸機儀表箱的電熱偶金屬部分是否浸泡在食用油里邊,溫度控制顯示屏正常,把溫度指示中的數字撥動到你需要下鍋的溫度(130-190℃)。
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